O salão de 2010, Anjou-Aldeias Brissac destaques de 2008

Anjou-Villages Brissac, alguns 100ha para o sul de Angers, produz mais estruturadas de Anjou, de vida longa vinhos tintos, feitos com Cabernet Franc e / ou Cabernet Sauvignon. Predominantemente de xisto conta solos de ossos grandes taninos e degustação do ano passado, de mais difícil safra 2006 foi muito difícil para as gengivas. Em comparação, 2008 foi um passeio no parque - um verão leve seguido de um seco, setembro ensolarado feito por longos períodos pendurar e saudáveis ​​uvas maduras. Com uma exceção Stalky (Domaine de Fonteny, que foi cortada nos mais altos rendimentos - 50hl/ha) eram, no essencial, os vinhos aromáticos e elegantes, com bem definidas frutos vermelhos e taninos refinados. Aqui estão os meus destaques.

Domaine de Montgilet Anjou-Villages Brissac 2008 - atraente empoeirado, nariz mineral com crocante, bem definidos frutas vermelhas no palato. Taninos refinados e um toque de lápis adicionar finesse.

Domaine Dittière Clos de la Grouas Anjou-Villages Brissac 2008 - com algum picante de cravo no nariz e palato - às vezes um indicador de unripeness, mas não tão aqui. Apesar de poderosos, os taninos são maduros, concretizados por brilhantes frutos pretos e vermelhos.

Domaine des Giraudières Château Gaillard Anjou-Villages Brissac 2008 - carnuda, fruto da ameixa / damson otimista, este é longo, elegante e persistente, com uma borda de pó de carvão.

Domaine Conquessac Cuvée Isabelle Anjou-Villages Brissac 2008 - uma picante, vinho cravo gumes, esses elementos mais escuros equilibrado pelo bem definidas, concentrados de frutas vermelhas e negras, apoiados por taninos firmes.

Domaine des Deux Moulins Le Clos au Chat Anjou-Villages Brissac 2008 - Cabernet Sauvignon torna sua presença conhecida com uma boa intensidade de pó de carvão afiado fruto groselha, isso é bem estruturado, com taninos firmes mas maduros.

Domaine Richou Anjou-Villages Brissac 2008 - relativamente unreconstructed com grandes taninos cravo gumes velcro, mas há uma grande profundidade de frutos pretos brilhantes para ser extraído. Uma adega para por 5 anos +

Domaine de Bablut Rocca Nigra Anjou-Villages Brissac 2008 - 100% Cabernet Sauvignon, cultivada em um 20hl/ha miserável. Muito escuro e sujo de tinta com minerais esculpidas - um senso de xisto vertical para isso. Um vinho intenso, com um ressaca salgados. Tempo impressionante, mas necessidades.

Domaine de Haute Perche Anjou-Villages Brissac 2008 - a minha escolha do grupo, com animação, bem definidos frutos vermelhos e pretos suportados pela empresa, mas taninos maduros, boa persistência e mineralidade subjacente. Muito bom.

Sarah Ahmed
O Detective do Vinho
(Provado 31 de janeiro de 2010)