Sarah Ahmed - O Detective do Vinho

Meu caso de amor com vinhos sul-africanos começou quando eu consegui Oddbins vinho fino na cidade. Tivemos uma pequena lista, mas perfeitamente formado incluindo vinhos Boekenhoutskloof, cuja icónica reputação foi garantido por donzela produtor Marc Kent de 1997 Syrah e, ​​no auge do sucesso meteórico de solteira Eben Sadie Syrah / Mourvedre mistura, Columella 2000.

Um mês na província do Cabo em viagens de vinho em 2004, selou o acordo. Muito para bemusement Syrah maestro Marc Kent, eu segui a experiência do vintage de uma semana com ele focando Chenin Blanc para uma Loire / projeto de estudo a África do Sul. Sauvignon Blanc de ambas as regiões podem desfrutar de maior popularidade, mas para mim é a uva Chenin mais interessante. Para a descrição, eu arredondado a viagem com visitas de produtores e um dos meus eventos favoritos comerciais, a feira de vinhos do Cabo.

Eu fui a cada Feira do Cabo, pois, a assistir a uma nova geração de enólogos dar grandes passos correspondentes do solo à variedade de uva e alargando os limites de Cabo vinho fino além dos parâmetros tradicionais de Stellenbosch, Constantia e afins. Eu sou uma empresa de Cape Crusader!

Sob o arquivo abaixo, você encontrará as minhas notas de degustação. Sob importantes ligações Vinhos da África do Sul , o corpo de marketing genérico tem muitas informações sobre as regiões e as ligações, incluindo a SAWIS que tem toneladas de dados e estatísticas sobre a indústria do vinho, se essa é a sua coisa! Outros links são baseadas no Reino Unido Sul lojas de vinho da África focados e restaurantes.

Se você está visitando, a taxa anual Vinhos Sul Africano Platter é um guia de valor inestimável para os produtores. Tem avaliações detalhadas de vinho / notas de degustação, informações porta do porão, mapas (não deve ser invocado para a condução!), Restaurantes e listagens de alojamento, bem como uma boa visão geral sobre a indústria e regiões.

África do Sul Relatórios

• Destaques: O Swartland Independent Street Party 2011 23/03/2012
• Uma visita com Eben Sadie, incluindo algumas versões raras novas 19/01/2012
• Mullineux magia - Swartland granito e xisto equipe sonho 2011/06/12
• Uma visita com Vergelegen 18/11/2011
• Dois ícones do Cabo: uma década de Columella com Eben Sadie 15/06/2011
• Rustenberg John X Merriman vertical, 31/05/2011
• Vinhos da África do Sul "ao redor do mundo em 80 dias" degustação: Sauvignon Blanc Semillon & destaca 2011/11/04
• Vinhos da África do Sul Prove os destaques da Terra: Pinot Noir 2010/06/09
• Vinhos do Sul da África, o Taste destaques Terra: variedades de tintos de Bordeaux 31/08/2010
• Vinhos do Sul da África Taste destaques Terra: Sauvignon Blanc e Sauvignon / Semillon combina 23/08/2010
• Vinhos do Sul da África Taste destaques Terra: Shiraz e algumas misturas inusitadas 18/08/2010
• Vinhos de Gosto da África do Sul da Terra destaques: Sweeties 13/08/2010
• Boekenhoutskloof, vertical Syrah & lançamento do novo Le Cap Marítima Shiraz 2010/10/06
• London International Wine Fair & Imbibe 2010: Sul Africano Chenin Blanc 28/05/2010
• Cabo cruzados - Schalk Burger, ludita e Jean Daneel 22/02/2010
• O Wine Detective Cabo Rhone combina com uma degustação de torção 30/07/2009
• Cabo Branco combina imprensa degustação 2009 20/02/2009
• Hamilton Russel Pinot Noir, um vertical mini, 2003-2007 30/01/2009
• 2008 - A Feira do Cabo, visitando Elim 30/09/2008
• Hemel-en-Aarde Valley - Sauvignon Blanc 3 maneiras! 30/09/2008
• 2008 - A Feira do Cabo, sobre o produtor do casco está visitando 30/09/2008
• De Wetshof, uma celebração da chardonnay degustação 2008 26/09/2008
• Pinotage - A Feira do Cabo, uma degustação de vinhos raros mais velhos 25/09/2008
• 2008 - A Feira do Cabo, uma degustação de ponta 24/09/2008
• 2008 - A Feira do Cabo, um foco em Simonsberg-Stellenbosch 22/09/2008
• Vergelegen - uma degustação com Andre van Rensberg 2008/09/07
• Robertson viagem de imprensa 2007 30/05/2007
• 2006 - a degustação anual mega, Londres - fazer um vinho BEE 30/09/2006
• 2006 - a degustação anual mega, Londres 30/09/2006
• De Wetshof, uma celebração da chardonnay degustação de 2006 2006/07/04
• 2006 - A Feira do Cabo e viagens relacionados 28/03/2006
• 2005 - a degustação anual mega, Londres 30/10/2005
• Cabo Enólogos Grêmio degustação de 2005 30/10/2005
• O Detective do Vinho de ponta a África do Sul degustação 30/01/2005