No sábado eu postei um blog sobre apelação Plumpton Colégio doações para Viticultura primeiro do Reino Unido dedicada e Enologia Research Centre (clique aqui para saber mais).
Cumprindo com o tema vinho Inglês, se você gosta de conhecer alguns dos motores dos vinhos ingleses e shakers, London Wine bar e bistro Artisan & Vine e DrinkBritain.com estão se unindo novamente para sediar mais uma série de melhor de Inglês, Conheça os jantares Winemaker.
Este verão, eu participava de um jantar Vale Camel com Sam Lindo (na foto, com Susanna DrinkBritain da Forbes e Artisan & Vine, Kathryn O'Mara), que tinha acabado de ser coroado Enólogo do Ano na Wine Inglês e Galês da competição do ano. Foi uma grande noite e eu aprendi muito sobre a elaboração de vinho na Inglaterra.
Lindo está de volta no próximo ano - está aqui o calendário completo para 2012:
14 de Março: Sam Linter, enólogo, Bolney Wine Estate, Sussex
30 Maio: Julian Barnes, enólogo, Biddenden Vineyards, Kent
27 junho: Sam Lindo, enólogo, Camel Valley Vineyards, Cornwall
15 de Agosto: Andrew Weeber, fundador, e Ulrich Hoffmann, enólogo consultor, Gusbourne, Kent
12 de Setembro: Charlie Holland, enólogo, Ridgeview Estate, Sussex
Os bilhetes custam £ 49 para quatro cursos e cinco vinhos e estão disponíveis on-line em Vine & Artisan . Para mais informações sobre todas as vinícolas, confira DrinkBritain.com .









Postado segunda-feira 19 de dezembro de 2011
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