Soprannominata la "smiley vintage" da Charles Loire cortigiani e Philippa Sydney, l'estate calda e secca del 2009 è stato lontano dalle corse White Knuckle dei due anni precedenti. Poi, estati fresche lasciato uve che cercano sul serio "cotta" fino a un luogo asciutto, soleggiato settembre è venuto in soccorso. D'altra parte, nel 2009, uve sane e mature erano più o meno garantita, quindi ci sono frutti abbondanti e tannino fine in abbondanza.
Tali 2009 rossi come ho assaggiato sembrava particolarmente promettente, ma i bianchi, soprattutto Muscadet e Sauvignon Blanc, mancava un po 'di zip. Così vis a vis denominazioni centrali Vineyard, Pinot Nero sono molto promettente, ma vale la pena di scegliere con Sauvignon Blanc, soprattutto se si preferisce un po 'di affinamento in bottiglia oltre primaria, frutta giovanile.
Ho impostato le mie luci dal Salon di seguito (compresi assaggiato annate precedenti). Se vuoi saperne di più sulla vendemmia 2009 nella Loira, controlla rapporto d'epoca di Sydney qui . I miei appunti concludere con quelle Sauvignon mi piaceva di più dal loro portafoglio, con note di rivenditori del Regno Unito, dove indicate.
Claude & Stephane Riffault Sancerre
Da quando ho visitato nel 2008 (si veda la mia relazione qui ), Stephane ha posto l'accento ancora maggiore sulla scelta del sito. Di conseguenza, vecchio vitigno cuvée Antique non è più fatta.
I Sauvignon (2009 sono campioni)
Boucards Les 2009 (argilla / calcare, il 12% rovere invecchiato 8 mesi sui lieviti) - molto sollevato sul naso con una ricca, pesca matura bianco sul palato.
Les Chasseignes 2009 (argilla / calcare, pietra calcarea, il 30% rovere invecchiato 8 mesi sulle fecce) - un naso speziato, con abbondante frutta ricca ma succoso al palato, un po 'caldo (alcool) sul finale.
Les Denisottes 2009 (profonda argilla / calcare, il 35% rovere invecchiato 9 mesi sulle fecce) - corpose, con pesca bianca matura; sucrosity reale e peso qui.
Les Chailloux 2009 (selce, legno fermentato e affinato 7 mesi) - come ci si aspetterebbe, Silex / flint terreni producono un naso più stretto e più strutturato, il palato minerale ancora, la maturità si imbatte con un bordo quasi calce cordiali alla frutta. Silicea, curry in polvere fino al traguardo.
Desmalets Les 2009 (shallow argilla / calcare, legno fermentato e affinato 10 mesi) - molto in avanti, Sancerre positivamente formosa, un sacco di corpo e di potere.
Il Pinot Noirs
Les Chailloux 2009 (selce, fermentato e affinato 12 mesi in botti di 500L) - frutta fresca e vivace (amarena / maturo noccioli di ciliegia), di buona lunghezza e persistenza.
La Noue 2008 - (argilla / calcare, fermentato e affinato 12 mesi in 228l, 500l e 600l di barili). Un rosso pesante. Al momento, il naso è abbastanza legnoso ma c'è più che sufficiente rosso e nero frutto di ciliegia a portarlo in bocca più il complessante, bilanciando tang fresco di argilla. Il finale è lungo, con un bordo attraente di tannino, liquirizia e cioccolato. Molto bene.
Francois Crochet, Sancerre
Sauvignon Blanc
Bianco 2008 (prevalentemente calcareo, pietroso suolo) - Molto fresco, nettley, naso e palato con una buona intensità di uva spina matura, persistente, a lungo e preciso. Molto bene.
Les Amoureuses 2008 (calcare / argilla) - raccolti più tardi questo è più ampia e profonda nel sapore, con uva spina, pisello fresco, anche un po 'di aparagus; freschezza bilanciamento ancora buono.
Le Chene Marchand 2008 (pietra calcarea del suolo) - un vino davvero bella, fine, pronto e preciso con un agrumi e minerali alimentato lungo finale.
Exils 2008 (Flint) - una nuova cuvée, molto limone e sollevò il naso, con dolci, limoni maturi al palato e un minerale, silicea risacca. Un tocco selvaggio nel finale (nota ossidativo?), Ma grande concentrazione.
White 2009 (campione serbatoio) - un sacco di succoso frutto maturo con un margine erboso, troppo presto per scrivere una nota corretta degustazione, ma questo riflette certamente la vendemmia matura.
Amoureuses Les 2009 (campione) - mostra pesca bianca e macedonia di frutta, ma è potente in lunghezza, nonché ampiezza, con una qualità minerale salata fino al traguardo.
Le Chene Marchand 2009 (campione) - molto persistente, con frutta matura, mineralità di fondo e un bordo erboso. Molto promettente.
Exils 2009 - stretto e silicea, con note floreali / currypowder sul naso e il palato, questo è molto piccante in bocca. E 'abbastanza ricca, ma mantiene, ma di buona struttura, con notevole mineralità nel finale.
Pinot Noir
Red 2007 - bella sollevato frutta fresca rossa, la definizione Nizza il naso e palato. Molto elegante e persistente, con un bordo sottile di tannino.
Marigoue Reserve de 2008 (pietra calcarea, calcare / argilla) - più maturo di amarena, pur avendo appena stato imbottigliato è un po 'chiuso, mostrando argilla fredda, terreno / salati - ha bisogno di tempo, ma è tutto lì.
Red 2009 - questo ha una dolcezza bella mainatining, mentre la sua freschezza, con tannini fini e luminose frutta rossa ciliegia. Tight, intenso e molto promettente. La prima annata da fermentare in tini di legno.
Reserve de Marigoue 2009 (campione) - dolce, maturo, ma ancora molto stretto, un sacco di sucrosity ai tannini, ma non a scapito della struttura o intensità. Molto primi giorni, ma promettenti.
Vacheron, Sancerre
Sauvignon Blanc
Classic (bianco) 2009 - ricchezza bella, con insalata di frutta e più verde, più succosa uva spina di bilanciamento. Molto bene.
Les Romains 2007 (selce) - molto ben strutturato e favolosamente silicea nell'espressione. Un'espressione meravigliosamente pura e minerale del Sauvignon.
Les Romains 2008 (selce) - peso del frutto più del 2007, ma ancora "tendu," struttura così grande e compostezza.
Pinot Noir
Classic (rosso) 2007 - luminosità bello / freschezza alla frutta sul naso e palato, se un po 'austera, portando alcuni tannini ossee in primo piano. Bisogno di tempo per rimpolpare.
Classic (rosso) 2008 - buon aroma e freschezza, ma molto più facile andare con una bella frutta dolce e tannini in polvere.
Belle Dame (rosso) 2006 - quercia dolce, sul naso, ma questo è molto chiuso in bocca. Ha bisogno di tempo.
Alphonse Mellot
(Per informazioni di base dettagliate consultare il sito web qui )
Sauvignon Blanc
La Moussière 2009 (Kimmeridgien calcare - campione del serbatoio) - Conti antigrandine per eccezionalmente basse rese (18/19 hl / ha). Questo è molto succosa con frutta matura uva spina dolce e un bordo di gesso fino al traguardo. Buona.
La Demoiselle 2008 (silicea argilla) - il naso si attira con le sue tracce di miele selvatico e speziato / floreale (polvere di curry), lunghezza bella e complessità al palato con un fantastico finale lungo e miele selvatico.
Les Romains 2008 (Silex / Calcaire) - un vino ricco, maturo con pesca bianca, cioccolato bianco e miele secca. Insolito.
Satellite 2008 (argilla / calcare) - una forte presenza sul naso e palato con uno slancio di baccello di vaniglia taglio agrumi, miele e minerali. Molto suggestiva, vino complesso.
Génération XIX 2008 (Kimmeridgiano calcare) - molto contrastanti, stile "tendu", strutturato, grapefruity, lungo e fine, con sentori di miele per la sua finitura lineare.
Edmond 2008 (Kimmeridgiano calcare) - molto calcareo, fresco, stretto, lungo e persistente. Bisogno di tempo per aprirsi ma molto impressionante ora.
Chardonnay
Domaine Les Penitents Les Penitents Chardonnay Vin de Pays Des Coteaux Charitois Loire, 2007 - peachy ma con acidità buon bilanciamento che fornisce la definizione e la freschezza. Buona.
Pinot Noir
Domaine Les Penitents Les Penitents Pinot Noir Vin de Pays Des Coteaux Charitois Loire, 2008 - belle carnose frutta fresca raccolti rossi e neri con un bordo sottile di tannino; più grande ricordo. Un molto bevibile ma di classe Pinot.
La Moussière 2008 (Kimmeridgiano calcare) - ad alta definizione di Pinot Noir, luminosa e vivace naso e palato con una cucitura bella tannini ai suoi frutti pregiati rossi. Molto bene.
La Demoiselle 2008 (argilla silicea) - molto compressi, stretto frutti di bosco piccolo, quasi dolorosamente intensa, facendone una lunga, profonda impressione, anche se il frutto è ancora a spiegare. Cumuli di promessa. Molto bene.
En Grande Champs 2008 - frutti di bosco, ciliegie cotte, wow, grandi tannini, ferma ma favolosa frutta matura dietro, frutti di bosco, quindi molto sollevato e sensuale, ha bisogno di tempo - 5 anni plus. Bella freschezza.
Génération XIX 2009 (Kimmeridgiano calcare) - un nucleo di frutta matura qui, tannini molto fini, molto intenso, la definizione bel frutto - un sacco di promesse.
Chateau du Tracy Pouilly-Fumé
Chateau du Tracy Pouilly-Fumé 2007 - una traccia di miele a un altro stretto, naso silicea. In bocca il miele è più pronunciata, che combina gradevolmente con ribes nero succosa.
Chateau du Tracy Pouilly-Fumé 2008 - un anno a basso rendimento (18hl/ha) con alto contenuto di acido tartarico, questo è erboso, stretto e minerale con un super-succosa palato. Giovanile.
Chateau du Haute densite Tracy (HD) Pouilly-Fumé 2005 - prende il nome dalla estrema densità di piantagione (17.000 ceppi per ettaro) del vigneto di 10 anni (argilla / calcare) da cui questo vino proviene. La densità sottolinea le vigne che producono in media solo 3 grappoli ciascuno. Questo, secondo l'annata è sottilmente potente; bel peso e la concentrazione in bocca senza essere pesante, mostra una fusione perfetta di gemme di ribes nero delicatamente verde / speziato con note minerali di pietra sottostante. Cuvée di base Chateau du Tracy ha un buon track record per l'invecchiamento. Comte Henry d'Assay calcola HD invecchia per 10-15 anni. Circa il 12-15% del vino in botti di fermentato e affinato per 1 anno, nel 2007 foudres 3000L sono stati utilizzati e, nel 2008, perché la resa era solo 10hl/ha, barili 500L sarà utilizzato.
Chateau du Haute densite Tracy (HD) Pouilly-Fumé 2006 - con più concentrato, di frutta matura cremoso, il 2006 è più ampia e immediatamente impressionante. Un grande vino da piatti di pesce salsati. Molto bene.
Chateau du Tracy 101 Rangs Pouilly-Fumé 2008 - questa nuova release, lanciata in occasione del Salon, è estrema in quanto provengono da 101 filari di viti vecchie piantate esclusivamente su terreni selce. E 'incredibilmente preciso, fumoso, stretto e limone con un nucleo d'acciaio di minerali e, seduto a destra po' orgogliosa ora, una patina di rovere vaniglia (questo vino viene affinato in botti 500L, alcuni nuovi). Un sacco di potenziale.
Charles & Philippa Sydney degustazione - La mia scelta delle centrali Sauvignon Vigna
Daniel Crochet Sancerre 2009 - buona spinta di frutta limone agrumi, bello zip, lunghezza e poise (Averys, Edward Parker)
Domaine Tinel-Blondelet Pouilly-Fumé L'Arret Buffate 2009 - minerale, vino sottile con buona persistenza e la linea.
Alain Caillbourdin Pouilly-Fumé Cuvee du Boisfleury 2009 - uno sollevato, naso carino, con buoni frutti, ma bella freschezza e delicatezza. Ben fatto. Il Wine Society. Ottimo vino occidentale.
Alain Caillbourdin Pouilly-Fumé Les Cris 2009 - ricco e concentrato con un buon corpo di agrumi. Ottimo vino occidentale.
Laporte Domaine Les Grandmontains 2009 - un po 'ridotto (tappo a vite), ma con vivace, coarsing frutta limone sotto; stretto, erboso e concentrato.
Domaine Henri Borgeois Sancerre La Grande Réserve 2009 - fresco, aromatico e vivace con bella linea - classica.
Vincent Pinard Cuvée Florès 2009 - lemony stretto e ricco, buono. Grande vino occidentale, Handford, Justerini & Brooks, Nicholsons
Vincent Pinard Sancerre Cuvée Harmonie 2008 - limone con fumè, frutta legnoso, di buona struttura, profondità ed equilibrio. Grande vino occidentale, Justerini & Brooks
Sarah Ahmed
The Wine Detective
(Vini degustati 1 e 2 febbraio 2010)
