Considerato come uno dei migliori specialisti del Capo varietà Borgogna, Anthony Hamilton Russell ritiene che Hamilton Russell Pinot Noir ha ormai raggiunto il livello dello Chardonnay quando, 10 anni fa, dice "il Pinot non era nemmeno vicino." Perché? Dopo ampie ricerche sul suolo, l'impianto si sono limitati a 52 ettari di pietra, argilla ricchi, scisto-derived terreno che produce il più espressivo, individuale Pinot. Hamilton-Russell ritiene che, mentre la prossimità Lower Hemel-en-AARDE al mare è molto importante, questi suoli rappresentano di più per la mineralità dei suoi vini che il clima che si dice è piuttosto caldo in confronto con l'Europa.
Hamilton Russell Pinot Noir 2007 - pallida tinta ciliegio, rovere mostra naso espressivo, ma anche fresco di mirtillo rosso 'n bella e rosso ciliegia, sapori che seguono attraverso il palato, grande intensità di sapore, sapido consistenza, aderenza e la linea. Buona lunghezza e (come tutti i vini indicati), costruisce in bocca.
Hamilton Russell Pinot Noir 2006 - rubino chiaro, un po 'ridotta e stretta sul naso, una bocca scura sapore è sapido, con terrosi barbabietola, appesi, carni affumicate sposano ad una struttura tannica più grande del 07 - un sacco di potenziale in uno stile che Hamilton -Russell descrive come un suggerimento del Rodano - non così sorprendente se si considera che il Rodano si trova a sud della Borgogna!
Hamilton Russell Pinot Noir 2005 - la purezza di frutta bella al naso con frutta fresca rosso prugna, frutti rossi, prugna, spezie e cioccolato si fondono al palato; grande persistenza - coda di pavone. Molto bene.
Hamilton Russell Pinot Noir 2004 - una vendemmia più caldo e un vino più grande, il colore più scuro e il naso con un sacco di Natale, spezie / budino di caratteri supportati da tannini ... la frutta diventa un po 'lasciato alle spalle nel finale. Il mio meno favorito.
Hamilton Russell Pinot Noir 2003 - una luminosità bello questo vino - Pinot perfetto! Avvolgente è ancora ben definito bacche e frutta alla ciliegia sotto-segnato da note minerali, terroso e sapido. Molto completo di tannini fini, grande lunghezza.
Sarah Ahmed
The Wine Detective
Gennaio 2009
