Per me, il vino è così eccitante perché è uno che vive e respira cosa - si evolve nel tempo, questa è influenzata da varietà, annata e regione, anche l'occasione in cui abbiamo gustare.
Interessante e seducente, come si può resistere in tutte le sue molte forme. E io non faccio eccezione, quindi anche se mi concentro sui vini provenienti da Australia, la Loira, il Portogallo e Sud Africa, Mi impegno inoltre altre missioni vinosi.
Controllare il mio blog per brevi riflessioni generali del vino e di opinione e nell'archivio sotto di voi 'troverete nei rapporti approfonditi sulle regioni un degustazioni di fuori dei miei settori di specializzazione.
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