Sarah Ahmed - Il Detective Vino

E 'quel periodo dell'anno per andare per esso sul fronte del vino e, se hai bisogno di qualche ispirazione vinoso, ecco alcuni dei miei vini preferiti dell'anno per ciascuna delle mie aree di messa a fuoco e un altro paio, oltre, a partire con champagne naturalmente!

Champagne

Taittinger Comtes de Champagne 1998 - molto elegante e pura con sottili biscotti e pane tostato note autolitico alla sua tesi, frutto di limone. Finiture di lunghezza con un persistente perla fine. Ho comprato alcuni Waitrose quando correvano un 25% di sconto affare, ma a 95 £ botta piena, la Waitrose prezzo batte ancora la maggior parte, £ 100 a Majestic .

Raymond Boulard - Ho scoperto questa piccola casa, perché presenti in "1001 Vini Dovete provare prima di morire", a cui ho contribuito. L'importatore è UK Leather Marrs a Cambridge e la canna fermentato Petraea è eccellente, complesso e corposo - meglio effettuare una doppia verifica prezzi e disponibilità con Marrs.

Australia

Kevin Cullen Giovanni Chardonnay 2007 - questo è stato colmo di lode a Oz e viene pubblicizzato come migliore Chardonnay Cullen mai, con buona ragione. E 'lungo, sassoso, pura e concentrata e ha più in comune con un driza ossa Riesling australiano che uno Chardonnay con la sua piccante calce, frutta croccante mela e un mai così sottile salati tag Leesy tang. Intenso e, ho trovato una corrispondenza perfetta con pan fritto cappesante con lime e coriandolo con Taglioni. £ 29,95 a Slurp

Yalumba 'Il Virgilio' Eden Valley Viognier 2007 - questa, Yalumba il Viognier di punta, offre un sacco di complessità e, anche se indubbiamente ricca, ha un perfetto equilibrio per i suoi frutti cedary sottilmente con succulento litchi, lunghezza anice e buono. £ 22,50 a Vini Noel Giovani

Clonakilla Shiraz Viognier 2008 - questo mi ha messo in mente di un Touriga Nacional da Dao o Beira Interior con la sua elegante, carnosa, naso fine e floreale e girato palato attraverso con violette e cisto. C'è una profondità reale di sapore e giovanile "grip" ma è elegante, con tannini fini. Enologo Tim Kirk lo descrive come un Shiraz per gli amanti Pinot Noir (di cui è uno). Terrific. £ 35,95 a Slurp o £ 42,50 a Fortnum & Mason

Tapanappa ossa di balena vigneto Merlot 2004 (Wrattonbully) - viola scuro opaco con bordo rosso e un naso altrettanto giovanile, opulenta, sollevato di prugna con bacche rosse e blu e liquirizia. Classe in un bicchiere, il palato è ricco di tannini vellutati, saturo di frutta matura dolcemente equilibrato per più scuro, più sapido sentore di liquirizia, spezie e eucalipto. Generoso e vigoroso, un esempio molto importante di Merlot. £ 28,80 a Vini Nabucodonosor

La Loira

Alphonse Mellot La Moussière Sancerre 2008 - fatta da uno dei maggiori produttori della regione, una tenuta biodinamica, questo è un Sancerre caratteristico con grinta e buona persistenza. Un bel naso e palato funky con un sacco di miele e fiori di melo, alla metà del palato mostrando un buon peso delle gemme di ribes nero e frutta succosa uva spina, tagliata con acidità Zingy, dando lunghezza e persistenza. Valore complesso e buono per un vino di questa qualità e l'anima. £ 14,99 a Sainsburys

Agnes e René Mosse Mosse Anjou Blanc 2007 - packaging elegante e produttore biodinamico di Chenin Blanc offre davvero in bocca anche con un margine di spezie di Natale per la sua mela cotogna miele mature e mele al forno, assemblati in parallelo con i minerali e acidità acciaio. E 'ricca, con strati di taffetà, ancora a secco, mi ha messo in mente di strudel e mince pies. Sarebbe bello con tacchino o oca. 12.80/bottle £ a Boutique Vinifera .

Soucherie Chateau Clos des Perrieres Savennieres 2007 - da un curato 1,8 ettari pacco (come il retro etichetta dice "ici nous jardinons vignes nos ..."), questo è un formidabile, vivace esempio di Savennieres moderna con una bella profondità di frutta, acidità luminoso e rovere sostenendone e complessità. Un naso espressivo mostra frutti maturi frutteto bianco (mela e pera), minerali e legno di quercia. La quercia è ben integrata al palato, che ha frutti bella anticipo. Si stringe sul finale, che mostra deliziose Sorbetto alla mela-come l'acidità - questo vino continua a farlo adesso, mostrando la persistenza fantastico e, andrà per alcuni anni ancora. 13.50/bottle £ a Boutique Vinifera Per gli appassionati di Chenin dolce, Soucherie Chateau Coteaux du Layon Vieilles Vignes 2007 alle 13/bottle £ è un ottimo esempio con leggerezza impressionante al naso e palato a questo prezzo - più economico possibile degustare vini un po 'slugged con zucchero.

Mabileau Domaine Frédéric Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Rouillères 2008 - una bella, floreale, sollevato naso e palato con frutti rossi gioiello luminoso e una mineralità di fondo. Lungo e persistente, un grande esempio di questa annata elegante da uno dei migliori produttori moderni della regione. Poco più di dieci dollari a Waitrose .

Portogallo

Soalheiro Primeiras Vinhas Vinho Verde 2007/2008 - un favoloso, moderno Vinho Verde - mettere da parte qualsiasi pregiudizio e check this out. Entrambe le annate hanno un meraviglioso equilibrio che combinano il meglio di Viognier attraversato con il Riesling! Il 2008 è più stretto, più minerali. Questo è formidabile con frutti di mare o di granchio e ha un corpo abbastanza per lavorare con i pesci anche. Troverete le 2007 presso Wine Company Halifax e Vino Butlers Cantina e il 2008 alle Vini ultima

Luis Pato Vinha Barrosa 2003 - questa annata matura produce un Baga avanti da Luis Pato più antichi vitigni. Ha vinto un sacco di ammiratori in una degustazione che ho presentato al The Inn Harrow, Little Bedwyn in estate. Secondo me la sua prugna e frutti rossi ciliegia con spezie incenso alzato fa un buon foglio di tacchino e funziona sicuramente con pancetta di maiale - £ 23,95 al Wine Company Halifax e £ 22 a Cantina Butlers.

Fonseca Vintage Port 1977 - molto completa, piacevole ora con espansivo di frutta piccante prugna, un compagno dolce e un buon acquisto per una porta di questa maturità - £ 59,99 a Oddbins (e Fonseca Guimaraens Vintage Port 1986 è un vero affare a Sainsburys a £ 20,49)

Taylor Vargellas singola Quinta Vintage Port 1998 - espressiva e accessibile ora, molto elegante con un sacco di liquirizia e spezie - 26.99/bottle £ a Oddbins o 25/bottle £ al Majestic che sono anche vendendo il 2001. Quest'ultimo è enorme - una a mettere via.

Bacalhôa, Moscatel de Setubal 1998 - Moscatel questa favolosa mostra d'arancia fortificato inebriante, speziato buccia d'arancia, caramello e noci ed è più leggero e fruttato di fortifieds più famoso del Portogallo (porto e dolce stili di Madeira). Grande con mince pies e Natale pud, soprattutto se la ricetta prevede scorze di agrumi. Se non avete provato prima, ora è il momento e, fuori stagione, non troverete una partita migliore rispetto pasteis de nata (budini Portugeuse) £ 18,99 a Waitrose

Barbeito Malvasia, 30 anni, Lote Especial - Barbeito, il mio produttore preferito di Madeira hanno raccolto un mucchio di premi di quest'anno e questo vino IWSC 2009 ha vinto un oro e Best in Class. E 'un vino splendido, con una lunghezza favoloso e agrumi marchio filante Barbeito alla sua sofisticata dado taglio pompelmo, arancia e buccia d'arancia, bilanciata da una dolcezza delicata (Barbeito non aggiungere caramello). Tonnellate di pedigree - 92.95/bottle £ a Berry Brothers & Rudd www.bbr.com

Sudafrica

Hamilton Russell 2008 Chardonnay - una goccia fantastica, così freddamente minerali, potente e strutturato, i suoi agrumi intenso sostenuto da classe, sapido rovere. £ 17,49 presso Cantine Hailsham e £ 18,99 a Averys .

Jean Daneel Firma Chenin Blanc 2006 - un vino complesso e persistente con miele miele / secca e torrone ai suoi frutti pietra setoso. Ricca ma non pesanti, l'acidità ben integrata porta un lungo finale. Bella ma ora andrà avanti di qualche anno ancora. Harvey Nichols.

Vilafonte Serie M 2005 - bel cedro taglio naso prugna, ma sobrio e palato per questo ben bilanciata, miscela finemente strutturato Bordeaux con il 52% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon e 17% Malbec. Bere bene ora - € 19.99. Per alcuni più quid (£ 23,99) è possibile acquistare il Cabernet-dominato Vilafonte Serie C 2005 - ha chunkier tannini, così trarrebbero beneficio da decantazione e mostra prugna, ciliegia e frutti di bosco rossi con interessanti matita / matita trucioli e grande persistenza. Entrambi disponibili a vini sudafricani online . www.sawinesonline.co.uk

Borgogna

Infine, è stato recentemente raccomandato questo produttore e rammarico, non poteva che trovare il 2004 e 2005, epoca in Gran Bretagna, ma ho pensato che questo era un grande Borgogna per godere ora, quindi ho intenzione di bandiera, comunque nel caso in cui qualcuno ha miglior fortuna di me il vino rilevando in questa ora tarda e un po 'distratto dal pensiero di alzarsi in 6 ore per volare in Portogallo! Si prega di fare commenti sul mio blog se lo fate! Hah! ricevuto una email per dire il 2006 è ora a Portland Wine (vedi link sotto), ancora al prezzo di 17,95 £.

Domaine Bachey-Legros Santenay Sous la Roche 2006 - bella miele taglio naso ed il palato di mela al forno e dolce, un senso di ricchezza equilibrato con qualche classe, ben integrati in rovere e sottili beurre noisette. Bere molto bene ora. Ben fatto, un naturale, vino diretto, per niente ingannato l'alto. L'equilibrio è molto buono qui e questa annata ha vinto un Coup de Coeur au Guida Hachette 2010. La vendemmia 2005 è £ 17,95 al Wine Portland .

Vi auguriamo un periodo di festa multa e Capodanno!

Sarah Ahmed
Il Vino Detective