Sono tornato dal Salon Angers Loire in via Australia - Degustazione commerciali dell'Australia a Londra che è. Vendita Inverno Bibendum è iniziata il 2 febbraio e, anche se è potente raro che qualcuno in questi giorni a sottovalutare le loro offerte, ho trovato oltre il 50% di sconto pochi vini, tra cui Petaluma Tiers Chardonnay 2003 - una delle mie scelte della Loira e gruppo in Australia .
Ecco i miei consigli calde Australia e la Loira e vedere il sito del Bibendum qui per maggiori dettagli della loro vendita.
La Loira
Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueuil 2008 - come ha confermato Salon, 2008 è un edificante, sollevò vintage per Cabernet Franc (e nel 2009 ha messo un sorriso grosso grasso sulle facce enologi 'troppo - Christophe Daviau di Domaine Bablut dice che il 2009 è ancora meglio rispetto al 2005!) Comunque, sto divagando. Gérald Vallée di Domaine Cotellaraie è un abile uomo Cabernet Franc - il suo Le Vau Jaumier e la vecchia ammiraglia vitigno L'Envolée 2008 ha fatto il taglio di febbraio de La Revue de France Top 30 list Loire Cabernet Franc. Al Salon, stava solo mostrando i più costosi (2008 cuvée La Croisee, Les Perruches e Le Vau Jaumier), che ben mettono in risalto la sua succulenta, amarena stile fruttato e terroir ghiaioso. Al 28% di sconto e £ 7.99/bottle questo, il vino bambino, si presenta come un acquisto molto intelligente per bere ora e nei prossimi 3-5 anni.
Australia
Ci sono alcune vecchie annate interessanti qui, nessuno dei quali ho assaggiato di recente, ma mi sa che stanno vale la pena di pop:
Howard Park Riesling 2000 - nota questo ho assaggiato in marzo 2008, quando ha mostrato buona purezza di agrumi carnosa animati da vibrante acidità secca con miele e bordi nocciola prestito dolce e salato. Dovrebbe essere un buon esempio di un maturo Western Australian Riesling, forse in via di sviluppo alcune delle note di pesche al miele che trovo nei vecchi vini - si veda la mia relazione di un Parco Howard Riesling verticale qui .
Howard Park Cabernet Sauvignon 1994 - 1994 è stata un'annata eccezionale vino rosso e, anche se non ho assaggiato il rettilineo Cabernet, il 94 Cab / Merlot è uno splendido vino - un punto culminante della mia visita Western Australian 2007. La mia nota dice "intensa super, con concentrato di ribes nero, sapone carbone / lucido da scarpe un minerale risacca e stratificato, tafetta tannini - ancora molto da offrire -. Eccellente" Il diritto Cabernet 1994 è del 13% off - £ 30,46 una bottiglia.
Petaluma Tiers Chardonnay 2003 - questo ha un enorme 55% di sconto e, per uno Chardonnay di questa classe, è un elemento di cattura a 20,67 £ (questa stessa annata è a Tesco a 38,99 £). Una verticale di un paio di anni fa mi ha lasciato alcun dubbio sul potenziale di invecchiamento di Chardonnay Petaluma - si veda qui . Non ho assaggiato questa annata, ma il 2003 ha prodotto bassi rendimenti Chardonnay fortemente strutturate nel Adelaide Hills.
Infine, il prossimo Lunedi 8 febbraio, Bibendum si abbattono i prezzi su circa 250 bidoni di vino di qualità pari e, in loro cosiddetta "Fine Sale calo dei prezzi del vino," i prezzi di vendita dovrebbero calare ulteriormente il Mercoledì e, ci dovrebbe essere alcun vini a sinistra, i prezzi precipiterà di nuovo il prossimo Venerdì. Per saperne di più qui .
Postato Giovedi 4 Febbraio 2010
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