Ritorno a scuola questa settimana, dopo 2 settimane di fest. Un po 'come questa foto, questa settimana è passato in una sfocatura con le (nella foto) e IWC DWWA cene premi, oltre a due degustazioni davvero eccellenti con Wine Liberty (Premium Australia) e il Dirty Dozen.
Sarò riferire sulla degustazione del vino Liberty nel prossimo paio di settimane, completo di video di importanti produttori di vino delle opinioni sulla vendemmia 2011. Negli stati orientali, in particolare, difficili condizioni di bagnato significa che era molto 'vintage, così bello avere qualche base' a coltivatori parere sui punti di forza e di debolezza in tutto il paese. Anche alcune riflessioni sul surplus d'uva.
Per ora, voglio solo segnalare momenti salienti del mio primo incontro con la cosiddetta sporca dozzina cui numero comprende alcuni dei più ispirati importatori del Regno Unito (vedere la loro dichiarazione d'intenti sopra). Come emozionante una degustazione come ho partecipato quest'anno. Anche se in gran parte mantenuto concentrato sulle mie aree di specializzazione, è stata dura!! Eppure, ho fatto delle grandi scoperte nuove, che è come dovrebbe essere.
Australia
Clark Foyster sono avventurati in tempi relativamente recenti Down Under. Il portafoglio australiano (e nuovo nuovo annuncio Zelanda) è piccola ma perfettamente formata. Anche se potrebbe passare mettere insieme come una rosa, Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2008 ha mostrato l'intensità delizioso, terra e spezie e ciliegie rosse e fiori. Il brano, come è stato il abilmente lo zucchero e l'acido formicolavano blossomy Mac Forbes Riesling RS16 2009 da Campi Strathbogie.
Stepping fuori dagli schemi, da Marlborough, Nuova Zelanda, Terravin Pinot Noir 2009 hanno evidenziato un tocco di colore più del Mac Forbes, il suo starwberry dolce e frutta rossa ciliegia ben equilibrato con texture in pelle scamosciata-come i tannini, rendendo per un finale gradevolmente secco. Mi è piaciuta la (unoaked) Terravin Sauvignon Blanc 2010 troppo - trama e piccante - posto il frutto - una buona cosa! Ribes nero bud Più di uva spina.
h2vin appena ramificata con Wedgetail produttore australiano i cui vini mio primo incontro con i campioni di degustazione per i vini Behind the Label scorso anno (vedi qui per una nota sul proprio Chardonnay). Wedgetail Immobiliare singola Vineyard Pinot Noir 2009 ha mostrato un sacco di terreno, alla sua complessità piccante strati prugna barbabietole e succosa, una colonna vertebrale multa di tannino troppo.
La Loira
Avendo appena scoperto Rocher Violettes des al Salon di quest'anno (vedi le mie note qui ), mi ha fatto piacere di avere un secondo morso alla ciliegia al Aubert & Mascoli , anche per controllare altri campioni della Loira da questo specialista entusiasmante francese e italiano (che ha anche vendita vini online al dettaglio). Joel Courthault Rosé des Sables 2008, un rinfrescante ma gustosa miscela scintillante di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, gradevolmente presentato la dimensione terrena dei due Cabernet. Nizza bel tallone troppo Rocher des Violettes Mountlouis-sur-Loire Le Negrette 2009 non ha deluso -. Uno Chenin muscolare per gli amanti della Borgogna con grande intensità di mela cotogna e la scorza di limone. Quercia Classy non toglie la sua purezza campana chiara e mineralità. Come ci si aspetta, Damien Laureau Savennieres Le BelOuvrage 2008 non ha mostrato un grammo di grasso, ma nessuno potrebbe accusare questo potente, Chenin minerale di essere magra o media. Classic secca e miele autolitico, tostate, note speziate aggiungono interesse.
Non avevo mai assaggiato in precedenza Clark Foyster della Loira Sauvignon. Entry-level (ish) potrebbe essere, ma Les Demoiselles de Touraine Sauvignon 2010 - la loro propria miscela - è un acquisto intelligente. Pulito e fresco con buona intensità delle gemme di ribes nero, l'equilibrio troppo bello. Nella stesso collo dei boschi, h2vin ha avuto un interessante Touraine bianco ottenuto da Fié Gris - nuovo per me Xavier Frissant Touraine Les Rose Du Clos 2010 è delicato e floreale sul naso e il palato con pompelmo ben definiti e intenso e Apple Peel in la bocca. Interessante per gustare Alphonse Mellot Sancerre Generazioni XIX 2009 di nuovo averlo assaggiato al Salon con Alphonse junior in febbraio, quando ha confidato che si attesta al 15,6%. Come le mie ultime note di rilascio da allora dire (vedi qui ), è "largo", atipica così, ma la buona notizia è che è anche atipica in avanti, quindi in possesso di una multa, grasso circonferenza rotonda con asparagi bianchi e burrose freschi patate scavate nuove , mielato troppo. Un concentrato con (solo) l'acidità sufficiente a tenere il corso. Philippe Alliet Chinon Vielles Vignes 2008 ben illustrato il motivo per un po ', lui è il padrone di Cabernet Franc Loire. Anche se il naso mi ha dato un momento yikes brett, come si apriva nel bicchiere, si è puntato molto sulle rose essiccate e, con la sua fluttuante, super-fine finitura tannined, questo è profumato e petally come si tratta con una bella concentrazione di minerali lavati frutta. Un vino splendido e davvero accessibile anche se sono sicuro che darà un sacco di piacere per molti anni ancora.
E attaccare con h2vin ma allontanarsi in altre parti della Francia, la maturazione, sia cremosa e-quinced slatey Domaine Madeloc Collioure Tremadoc 2009 (Roussillon) e il cuoio morbido ma fresco e piccante Bosquets des Papes Chateauneuf-du-Pape 2005 erano vale la pena deviazione!
Infine, la mia altra Loire find era Domaine Gerard & Pierre Morin Sancerre Cuveé Ovide 2010, importato da Robersons (che vendono anche vini al dettaglio). A partire da soli 1ha in Bué, è stretto, persistente e fresco con meravigliosa linea erbosa e la lunghezza.
Portogallo
Da Clark Foyster , Filipa Pato Bossa 2010 (Bairrada), un favorito grande valore ha mostrato un sacco di spezie agrumi / buccia e tang. Ho apprezzato la viola profumata, sappy mora frutto di Quinta da Lagoalva Tinto 2009 (Ribatejo) con il suo sentore di rovere speziato. Commutazione fiori per Dao Sul Quinta das Tecedeiras Reserva 2008, questo rosso Douro ha mostrato un sacco di rock classico e il peso è aumentato bella e la penetrazione per lo più nero, anche frutta rossa e spezie di liquirizia in questa annata bella. Broachable ora, però, con tannini fermi e un buon strato di pane tostato, che premieremo mantenere.
Ho scoperto Quinta do Feital scorso anno e del Vino Indigo mostravano l'ultima versione di Alvarinho Marcial Dorado e si fondono Trajadura. Considerata l'annata calda, Quinta do Feital Auratus 2010 è molto fresco, sapido e luminoso. Ma non fare errore, si tratta di un grave Vinho Verde con il corpo, struttura e complessità. Top Wine Food. Stepping fuori dagli schemi, mi piace uve Mencia della Spagna, che succede solo a essere Jaen del Portogallo. Guimaro Joven 2010 ha avuto una intensità di spezie meravigliosa dall'inizio alla fine. Gorgeous!
Come sempre, Portogallo specialista Raymond Reynolds ' campo era forte e bello vedere che stanno lavorando con Quinta do Mouro (leggi il mio resoconto di una visita e degustazione verticale qui ). Il vino unoaked Junior Quinta do Mouro Vinha fare Mouro 2008 è brambly, Leesy e strutturato con la struttura caratteristica una buona tenuta e fresness, mentre Quinta do Mouro 2006 Tinto affinato in francese e portoghese rovere è più sapido, con buon strato e profondità al suo concentrato, di frutta piccante. Anche abbastanza nuovo alla lista è il molto ben fatto Arinto tutto ma fresco / blend Azal dalla Quinta do Vinho Verde Raza Branco 2010. Non è wildy complessa, ma c'è un sacco di divertimento pulito fresco per essere dovuto a solo l'11% vol! Analogamente, il floreale, crisp'n rosso secco cherried Quinta da Giesta Touriga Rosé 2010 è molto ben fatto e non rompere la banca. Inoltre a partire dal 2010, Danny Cameron e mi sa Luis Pato ha superato se stesso con Luis Pato Maria Gomes 2010 (Bairrada), che è floreale con azionamento agrumi buono e grande purezza / mineralità. E come ci si aspetterebbe Luis Pato Vinha Pan 2005 è un grande esempio di Baga, carico di spezie d'incenso che porta ascensore e risonanza alla lunga, palato fine. Nel Douro, Conceito Contraste Branco 2009 è lunga, stretta e con un stuctured alghe attraente / risacca minerale. Io preferisco i vini più costosi, dove ho trovato la quercia un tocco invadente.
Sudafrica
Non vedo l'ora di assaggiare un sacco di sexy Chenin Blanc e Chenin Blanc si fonde al di novembre Swartland rivoluzione. A h2vin del tavolo ho scoperto un nuovo nome - Heyns Dewaldt. Con abbondanza di miele secca a strati di pietra i suoi frutti Dewaldt Heyns Weathered Hands Chenin Blanc 2009 (Swartland) è gestito ossidativo, ma mostra buona freschezza, potenza e grazia. Buon rapporto qualità anche. Vini Indaco ha Donovan Rall Bianco 2009 (Coastal) a cui è stato introdotto all'inizio di quest'anno. Lungo e persistente, con rovere speziato e il torrone al suo potente frutto, ancora una volta è gestito ossidativa, ma mantiene buona freschezza.










Pubblicato Venerdì 9 Settembre 2011
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