Tag Archive | "Shaw & Smith"
David Lemire parle MW cru 2011 à Adelaide Hills, "une course entre la maturité et le botrytis"
Jusqu'à présent, 2011 cette semaine rapports vintage ont porté sur la Nouvelle-Galles du Sud (Clonakilla) et Victoria (avec des rapports de William Downie, Nick Farr En Farr & Steve Flamsteed d'Innocent Bystander). Vidéo d'aujourd'hui met l'accent sur les collines d'Adélaïde, plus à l'ouest, en Australie du Sud. Cliquez ici pour mon interview vidéo avec David Lemire MW de Shaw [...]
Continuer la lecture ...Shaw & dégustation de Smith 20e anniversaire
Posté Mardi 15 Septembre 2009
Cousins Michael Hill-Smith MW et Martin Shaw a commencé à faire du vin ainsi que dans les collines d'Adélaïde en vertu de leur Shaw & label Smith en 1989. La semaine dernière, ils étaient en ville pour célébrer leur 20e anniversaire avec une dégustation de mini-verticales qui a frappé droit au cœur de l'esprit de vinification de l'Australie - dans l'approche rigoureuse encore ouvert d'esprit [...]
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Posté le vendredi 16 Septembre 2011
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