Sarah Ahmed - Le détective Vin

Au cours de Septembre, j'ai eu une course fantastique de dégustations verticales - De Bortoli Noble One , Clonakilla Shiraz Viognier , Shaw & Smith M3 Chardonnay et le Shiraz . Comme si les choses ne pouvaient pas faire mieux, Noel Pinguet (photo), Domaine Huet vigneron, est arrivé en ville pour montrer pas moins de 10 millésimes différents de Huet Demi-sec Vouvray, en commençant par les dernières versions à partir de 2008, et la finition avec une 1949 le Haut Lieu. Vieux Monde en effet!

Vous trouverez mon rapport de la dégustation ici , avec un aperçu de Pinguet dans quelques-uns des défis posés par 2008, ce qui inclus:

• un déluge destructeur, le 31 mai (150mm de pluie en 90 minutes - cliquez ici pour voir une vidéo sur youtube prise à Huet);
• une attaque virulente la moisissure dans le sillage de la tempête, et, comme si ce n'était pas assez
• une imparable, le caractère-transformation, la fermentation malolactique pour Le Clos du Bourg Moelleux Trie 1ère 2008.

Raison de plus pour apprécier Huet en 2008 Demi-sec, qui ont été classé meilleur Pinguet depuis 1971. Comme vous le verrez à partir de mon rapport , le '71 reste une puissance, mais, pour boire maintenant (ou si vous devez garder), je pense qu'il ya un grand plaisir à être eu en 2002 divine Le Mont et Le Haut Lieu 1962 Demi-sec . Une vérification rapide sur le Searcher Wine révèle que le Mont Le 2002 est disponible à La Planète des raisins et Waitrose à environ 20/bottle £ - une super affaire!

Je me dirige hors de la Loire pour le Salon annuel (commerce équitable) au début de Février alors surveillez cet espace pour les nouvelles de la très millésime 2009 ...

Toutes les meilleures

Sarah Ahmed
Le détective Vin