Je suis de retour du Salon Loire à Angers via l'Australie - la dégustation de Commerce de l'Australie à Londres qui est. Vente d'hiver Bibendum a commencé le 2 Février et, si c'est puissant rare que quelqu'un ces jours-ci à sous-estimer leurs offres, je n'ai pas trouvé plus de 50% de rabais quelques vins, y compris Petaluma Tiers Chardonnay 2003 - un de mes choix de la Loire et des tas Australie .
Voici mes conseils chauds Australie et de la Loire et de voir le site de Bibendum ici pour plus de détails de leur vente.
La Loire
Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueuil 2008 - que le Salon a confirmé, 2008 est une élévation, levée cru pour le Cabernet Franc (et 2009 a mis un sourire sur les visages grosse vignerons «trop - Christophe Daviau du Domaine Bablut dit 2009 est encore mieux par rapport à 2005!) Quoi qu'il en soit, je m'éloigne du sujet. Gérald Vallée du Domaine Cotellaraie est un homme accompli Franc Cabernet - Le Vau son Jaumier et le phare de vieille vigne L'Envolée 2008 a la coupe de Février de La Revue de France Top 30 Liste Loire Cabernet Franc. Au Salon, il était juste en montrant ses plus chers (2008 cuvées La Croisee, Les Perruches et Le Vau Jaumier), qui mettent en valeur son beau succulente, de cerise noire fruits de style et de son terroir graveleux. A 28% de réduction et £ 7.99/bottle cela, le vin bébé, ressemble à un achat très intelligent pour boire dès maintenant et au cours des 3-5 prochaines années.
Australie
Il ya quelques millésimes intéressants âgées ici, aucune d'entre elles que j'ai goûté récemment, mais je crois que ça vaut un pop:
Howard Park Riesling 2000 - note de ce que j'ai goûté en Mars 2008, quand il a montré une bonne pureté d'agrumes charnue animé par une acidité vibrante avec du miel séché et noix bords prêtant un sucré et salé. Devrait être un bon exemple d'une maturité Riesling d'Australie-Occidentale, peut-être le développement de certaines des notes de pêche au miel que je trouve dans les vins plus âgés - voir mon rapport d'une verticale Howard Park Riesling ici .
Howard Park Cabernet Sauvignon 1994 - 1994 était un millésime de vin rouge et terrible, si je n'ai pas goûté à la droite Cabernet, la cabine 94 / Merlot est un vin exceptionnel - un moment fort de ma visite en Australie de l'Ouest 2007. Ma note dit «intense super, avec de cassis concentré, le savon de charbon / cirage un minéral ressac et couches, taffetas tanins - encore beaucoup à offrir -. Excellent" La droite Cabernet 1994 est 13% de rabais - £ 30.46 une bouteille.
Petaluma Tiers Chardonnay 2003 - ce qui a un énorme 55% de réduction et, pour un Chardonnay de cette classe, c'est un snip à £ 20.67 (ce même millésime est à Tesco au £ 38.99). Une verticale d'une il ya quelques années m'a laissé aucun doute sur le potentiel de vieillissement de chardonnays Petaluma - voir ici . Je n'ai pas goûté ce millésime, mais de faibles rendements de 2003 ont produit chardonnays puissamment structurés dans les collines d'Adélaïde.
Enfin, lundi prochain 8 Février, Bibendum sont cassant les prix sur quelque 250 bacs de vins fins et impairs, dans leur soi-disant "Vente des Vins de chute Beaux Prix," prix de vente vont encore baisser le mercredi et, s'il y avait des vins laissés, les prix va chuter à nouveau vendredi prochain. En savoir plus ici .
Posté Jeudi 4 Février 2010
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