Sarah Ahmed - Le détective Vin

Mercredi dégustation New Douro jeté quelques agréables surprises.

Bien que centré sur les dernières (en rouge) les rejets de la vendange 2009 (qui je l'avais déjà goûté en Décembre), les stocks du musée avait été pillé généreusement, en fournissant une occasion de goûter parmi les tout premiers nouveaux vins de table du Douro.

Et ils ont été passionnant, le renforcement de ce qu'est un talent très précoce et prodigieuse de cette région de Port traditionnelle et de ses producteurs a des vins de table.

Vous trouverez mes notes sur les golden oldies ci-dessous.

Une fois que j'ai revu mes notes de Décembre et de dégustation de ce mercredi, je vais produire un rapport détaillé sur les 2009 rouges et 2010 blancs (mais mon rapport préliminaire Décembre ici est vrai pour mes réflexions sur le millésime et cliquez ici pour les faits saillants Jamie Goode ).

Casa Quinta da Leda Ferreirinha 1997

Faisant ses débuts en 1952, il était Barca Velha, le vin phare de Casa Ferreirinha, que d'abord révélé prodigieux talent du Douro pour la fabrication de vins de table, et pas seulement du port. Seul fait dans les années exceptionnelles (la version actuelle est le millésime 2000) et publié avec l'âge bouteille de plusieurs années, Barca Velha est faite seulement en très petites quantités. Buut les bonnes nouvelles sont, comme Barca Velha, le fruit pour ce vin provient de la Cour supérieure du Douro et de fait par la même équipe, dirigée par Luis Sottomayor. Mais, comme son nom l'indique, Quinta da Leda diffère de Barca Velha en ce qu'il s'agit d'un vin de vignoble unique. Il est également publié beaucoup plus tôt, alors l'accent est mis sur le fruit primaire. Le 97 est la libération de jeune fille et c'est formidable - puissant avec une généreuse et expressive, profonde, bouche noire en couches avec des notes tertiaires d'épices, de terre et du gibier. Une longue, encre, minéraux, iode fléchie finition est bien fondus avec des tanins fins et mûrs. Tenir ensemble très bien, il ya beaucoup plus de vie à ce sujet.

Ramos Pinto Duas Quintas Reserva Rouge 1994 (magnum)

Port producteur Ramos Pinto a commencé à faire des vins de table en 1990 - la décennie qui a vu la naissance de la Nouvelle Douro. Vinification tableau fleuri grâce à un changement de la réglementation (qui a permis à des producteurs de vin du Douro à exporter leurs produits de manière indépendante) et les fonds qui sont venus OnStream lorsque le Portugal a rejoint la Communauté économique européenne (comme ce fut). Bien plus, le 94 (photo, en haut, avec vigneron Joao Nicolau de Almeida) est le vin le plus puissant. Plus profondément dans la couleur avec un noyau épicée de fruits mûre et délicieux salés, des tanins mûrs, mais présente. Bel équilibre. Mettez-moi dans l'esprit de Cornas.

Ramos Pinto Duas Quintas Reserva Rouge 1997 (magnum)

Bien que plus jeune, montrant un plus grand développement, ce millésime (ou une bouteille) est un peu plus funky / plus savoureux - moins animé - avec des notes de coquille d'huîtres à la finition. Attractive maintenant, mais commence à s'estomper. Buvez.

Niepoort Redoma 1991

Ceci est la version de jeune fille de Redoma, fait en beaucoup moins de conditions parfaites à l'époque et âgés à Vila Nova de Gaia. La première bouteille n'a pas montré bien (Brett), mais une nouvelle bouteille a montré une grande clarté et salés longueur de ses évanouissements fruits rouges, avec une minéralité coquille d'huître à une finition tranquillement intense. Sur un plateau. Une grande!

Niepoort Redoma 1996 (magnum)

Cinq ans plus jeune et de magnum, le 96 est beaucoup plus bruyante, avec un nez expressif de fruits mûrs et de jeu et, dans la bouche, une grande charge de la sarriette, mûres, en peluche, cushiony fruits rouges et noirs avec des épices de réglisse et d'un faisandé ressac. Louder, mais avec une grande vitalité et de fraîcheur, il aime.

Alves de Sousa Quinta da Gaivosa 2000

Vous recherchez super-posé et poli, le Gaivosa montre une grande concentration et la fluidité du black berry, cerise et cassis, taquiné par de longues, des tanins fins avec juste un soupçon de gaminess et d'épices subtiles. Youthfully doré avec des fruits, il est juste entrée en lui-même. Lovely.

Quinta do Vale Meão 2004

Les raisins utilisés pour Barca Velha ont été à l'origine provient de ce Douro Supérieur succession et c'est un puissance saisissante, le vin jeune. Très foncé en couleur avec une grande profondeur et de couches minérales à son Heft de fruits noirs épicés et les tanins à l'avenant. Beaucoup de punch. Il y loger pendant encore 5 ans.