Sarah Ahmed - Le détective Vin

Tout juste sorti d'une dégustation plaisir aveugle à McHenry Hohnen de 22 Grenache Shiraz Mourvedre dominés par des mélanges, 11 de la Barossa, 1 de McLaren Vale, 3 à partir de Margaret River et 7 du Rhône Sud.

Ma conclusion Vue d'ensemble - Margaret River se trouve nettement entre les GSM du Nouveau Monde et du Rhône avec, bien définis, frais fruits rouges et noirs soutenus par des tanins soutenir et équilibrer la fraîcheur. En fait, autant que je déteste l'admettre, je me suis trompé deux Margaret River mêle pour les vins du Rhône et je dois dire, une certaine Rhône mélanges pour la Barossa, mais les vins français avaient un profil plus tanin et les vins du Sud Aussie ont tendance à être un peu sucrée. La seule exception honorable John était Duval Plexus SGM 2006, par consensus commun, la tête et les épaules au-dessus de ses compagnons de vins australiens du Sud.

Je vais poster un rapport complet avec des reflets plus tard, mais j'ai été frappé par le manque de structure tannique / sec (acidité et le tanin équilibrage) des vins du Sud en Australie, même avant que nous arrivions aux vins WA et le Rhône. Alors que les vins du Rhône étaient de caractère, je trouve parfois un peu défaut en termes de profil de fruits - trop cuit / manque de fraîcheur. Et c'est là que les vins WA avait l'air bien; une perception alcool inférieur (la réalité) que le Rhône et du Sud vins australiens trop.

Effrontément McHenry Hohnen, comme hôtes, mettre à leur 2006 et 2007 - millésimes très différents. Je me suis trompé de 2006 (millésime frais) pour une raison de vin du Rhône à son intense, léger-moyen poivre blanc corsé infléchi fruits rouges, tandis que le 07 avaient un poids plus de fruits, de fruits noirs et de l'heure besoins. Cape Mentelle de Marmaduke Shiraz Grenache Mourvedre Zinfandel également impressionné tout le monde et je l'ai pris pour un moderne du Rhône, en fait, encore plus embarrassant, a été convaincu qu'il s'agissait d'une Rhône Nord Syrah ... hmmm ... Apparemment, il est nommé d'après planche de surf vigneron Rob Mann - Je suis toujours mal à partir de ma première tentative au surf sur les qui plus tard! Mais je peux vous recommander Samudra , non seulement pour leurs leçons de surf (sympathique - Je vais m'en tenir à cela pour l'instant), mais aussi le yoga et la fabuleuse légumes aliments crus, dont le dernier, comme par hasard, est tombé à David Hohnen du fils de McHenry Hohnen de Giles.

Toutes les meilleures

Sarah Ahmed
Le détective Vin