En plena forma: Herdade do Esporão Reserva Blanco 2011

Publicado Lunes 28 de mayo 2012

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Durante mucho tiempo, Herdade do Esporão Reserva Blanco (en la foto con el enólogo David Baverstock) ha sido una marca la pauta en el Alentejo. Pocos otros blancos de la región pueden acercarse a la exuberancia de la fruta tropical rica, aunque siempre está bien equilibrado por la acidez cítrica gracias al Arinto en la mezcla.

En 2011, un año más fresco, al igual que su etiqueta, es en un molde relativamente contenida, la mineralidad más pronunciada y todo el más fino. Una mayor proporción de roble francés ayuda también (del 50% que considera que el roble, el 70% es envejecido en barricas de roble francés).

Con todo, es definitivamente un vino a tener en cuenta, sobre todo porque sigue siendo un precio muy razonable. Su precio es de £ 12.68 Christopher Piper Vinos.

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