Sarah Ahmed - El detective del vino

El sábado publicó un blog sobre la apelación Plumpton College para las donaciones para la primera Viticultura dedicado en el Reino Unido y el Centro de Investigación en Enología (haga clic aquí para saber más).

Siguiendo con el tema del vino Inglés, si te apetece conocer a algunos de los motores vinos ingleses y agitadores, London Wine Bar and Bistro artesanal y la Viña y el DrinkBritain.com se han unido de nuevo para celebrar otra serie de mejor de Inglés, conocer las cenas del enólogo.

Este verano asistí a una cena Camel Valley con Sam Lindo (en la foto, con Susanna DrinkBritain de Forbes y Artesanal y O'Mara Vine Kathryn), que había sido recién coronado Enólogo del Año en el vino Inglés y Galés de la competición del año. Fue una gran noche y he aprendido mucho acerca de la elaboración del vino en Inglaterra.

Lindo es de nuevo el próximo año - aquí está el calendario completo para el 2012:

14 de marzo: Sam Linter, enólogo, Bienes Bolney Vino, Sussex

30 de mayo: Julian Barnes, enólogo, viñedos Biddenden, Kent

27 de junio: Sam Lindo, enólogo, Camel Valley Vineyards, Cornualles

15 de agosto: Andrew Weeber, fundador, y Ulrich Hoffmann, enólogo consultor, Gusbourne, Kent

12 de septiembre: Charlie Holland, enólogo, Ridgeview Residencia, Sussex

Las entradas cuestan £ 49 para cuatro cursos y los vinos de cinco y están disponibles en línea en la Viña y Artesanal . Para más información sobre todas las bodegas, echa un vistazo a DrinkBritain.com .