Un curso de cata de vinos fue el catalizador para mi re-invención del abogado de proveedor, narrador y bebedor profesional de los vinos. Como se suele decir, los conversos son siempre lo peor y me encanta compartir mis conocimientos y mi entusiasmo por el vino a través de catas de vino y la escritura. No hay mejor manera de combinar el placer y el aprendizaje!
Comencé mi carrera vino con varios premios ganadores comerciantes de vino Oddbins en el año 2000. Desde entonces me he empapado, literalmente, a mí mismo en el conocimiento del vino y ponchó a por mi cuenta en el año 2005 como el detective del vino, viajando mucho para mantenerse al día con los acontecimientos y descubrir los vinos interesantes para escribir y mostrar en mis catas.
Hoy, soy un escritor independiente, premiada vino, blogger, educador y juez, con un interés particular en los vinos de Australia, el Loira, Portugal y Sudáfrica. Además, hablo en conferencias, participar en mesas redondas y actuales catas, cursos y eventos a nivel nacional para una amplia gama de clientes y, como animador, presentador del Vino de Australia de Campeones de la Universidad del Vino.
He escrito para las revistas de vino especializadas, entre ellas: Decanter, el negocio de bebidas, beben, el World of Fine Wine, Harpers Wine y el Espíritu y el Vino Searcher.com-y, desde 2006, han contribuido a la Reserva de la guía anual de Hugh Johnson Pocket Wine ( para Portugal, Puerto y Madeira). Contribuciones anteriores incluyen el Atlas Mundial de los Vinos (6 ª ed), 1001 Vinos usted debe beber antes de morir, El Vino del Opus, 1000 grandes vinos, Oz Clarke Pocket Book del Vino y del Vino detrás de la etiqueta. Actualmente estoy en la consulta de Australia y Portugal en la próxima edición séptima. del Atlas Mundial del Vino.
Que también han contribuido a la BBC Radio 4 y los programas de televisión ABC sobre el vino.
Haga clic aquí para testimonios de clientes y la prensa.
Elogios
- Uno de los 14 líderes de opinión internacionales de vinos seleccionados para el Tutorial Landmark Australia 2010
- Seleccionada por el International Wine & Spirit Competition comunicador del Vino del Año 2010
- Portugués Wine Awards anual escritor de vinos del año 2009
- Seleccionada por el International Wine & Spirit Competition comunicador del Vino del Año 2009
- Finalista, las Mujeres de Wine Awards 2007
Calificaciones
- La Wine & Spirit Education Trust Diploma (Distinción), como graduado superior, galardonado con el Rouyer Copa Guillet (re-nombrado el Vintners 'Cup), el Premio Geoffrey Jameson y Vinateros de Becas
- WSET Superior (Distinción), otorgó becas de Vinateros
- Certificado WSET
Juzgar a las actividades
- 2012 - Concurso Nacional de Vinos, Portugal
- 2011 en adelante - Presidente Regional de los vinos de mesa portuguesas, Decanter World Wine Awards, London
- 2009 - Vinipax, Alentejo, Portugal
- 2009 - Feria del Vino de Qantas de Australia Occidental, Mount Barker
- 2009 - Essencia do Vinho 10 mejores vinos de Portugal, Oporto
- Degustación Interloire proyecto Sauvignon Blanc de los Embajadores, el Loira - 2009
- 2009, 2010 - El International Wine Challenge, el Juez Principal
- 2008 - Entrega Anual del Vino de Chile, Santiago
- 2006 en adelante - Decanter World Wine Awards, Londres, (Loira, Portugal, Chile, Australia)
- 2006 en adelante - Decanter degustaciones de panel, Londres
- 2006-2007 - Wine & Spirit Challenge Sommelier, Londres
- Degustación Interloire proyecto Embajadores de Cabernet Franc, la región del Loire - 2007
- 2007 - Wine & Spirit Grupo Muscadet, Londres
- 2006 - Unión de Enólogos de Francia Rendez-Vous de Chenin Blanc y Cabernet Franc, el Loira
- 2004 - Unión de Enólogos de Francia Rendez-Vous de Chenin Blanc, el Loira
La experiencia práctica
Experiencia de la vendimia en España ( Bodegas Torres ), Sudáfrica ( Boekenhoutskloof ) y Australia ( Cullen ) y una introducción a la producción de vino curso en Plumpton College, Sussex.
