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Juli Wines of the Month: Domaine du Clos Roussely Le Clos Touraine Sauvignon 2010 und Camel Valley Rosé 2009
Rufen Sie mich an ein Optimist - nett sein, mehr Sonnenschein und weniger Schauer zu sehen - im Juli die Weine des Monats habe ich zwei herrlich frisch, Sommer Weine ausgewählt haben. Domaine du Clos Roussely Le Clos Touraine Sauvignon 2010 (Touraine) Aus dem Französisch Mann, der macht "Les Bag-in-Box", Vincent Roussely modernen (in Flaschen) Loire Sauvignon zeigt große Konzentration und Klarheit der leckeren, [...]
Lesen Sie weiter ...Juni Wines of the Month: Margaret River Aufruf, alte Hunde neue Tricks ...
Verfasst am Mittwoch 1. Juni 2011
Im vergangenen Monat in London International Wine Fair warf ein paar Margaret River beauts, dass der Schnitt zu machen für den Monat Juni ist Wines of the Month. Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon 2005 Dieser erwies sich als großer Hit bei einem Meisterkurs ich im Namen der Margaret River Wine Industry Association vorgestellt - Hut ab vor Winzer Paul Attwood, der [...]
Lesen Sie weiter ...Mai Wines of the Month: ein Paar spanische Stars, El Transistor & Petalos
Verfasst am Montag 2. Mai 2011
In diesem Monat ungewöhnlich, bin ich in die andere iberische Land, Spanien wagen, aber nicht ohne guten Grund! Telmo Rodriguez El Transistor Blanco 2008 (Rueda) Am Wochenende traf ich einen der schönsten Winzer Spaniens, Telmo Rodriguez. Obwohl sein Ruf ist für Innovation, befürchtet, dass das Gitter "zerstört seines Landes Landschaft und Tradition", Rodriguez erzählte uns, [...]
Lesen Sie weiter ...April Wines of the Month: Ghost Corner Semillon 2008 (Elim) und Steenberg Semillon 2010 (Constantia)
Geschrieben Donnerstag 31. März 2011
Ich habe viel über Hunter Valley Semillon aus Australien geschrieben in letzter Zeit und das mit gutem Grund! Aber ein südafrikanischer Verkostung der vergangenen Woche erinnerte mich, dass die Cape hergestellt sehr gekonnten Semillons zu. Ganz anders als die Hunter, produzieren des Kaps cool climate Regionen Weine, die näher in Stil Margaret River oder Bordeaux sind, vielleicht [...]
Lesen Sie weiter ...März Wines of the Month: Hamilton Russell Chardonnay 2009 & Raats Cabernet Franc 2007
Geschrieben Dienstag 1. März 2011
Ein dynamisches Duo vom Kap in diesem Monat, ist der erste, die auf viel zu Majestic am mo! Hamilton Russell Chardonnay 2009 (Hemel-en-Aarde Valley) Diese konsequent beeindruckenden südafrikanischen Chardonnay war einer von fünf Chardonnays aus aller Welt, die den Schnitt für Top Releases der Sommelier Journal von 2010. Sein straff strukturiert [...]
Lesen Sie weiter ...Februar Wines of the Month: Hidden Valley Lands End Cape Agulhas Syrah 2007 & Pó de Poeira Red 2008
Geschrieben Freitag 4. Februar 2011
Wie Sie sich von dieser Woche Beiträge über Pinot Noir (hier und hier) abgeholt haben werden, ist es nicht ohne Grund ist der Herzschmerz Traube genannt ist. Dennoch haben ihren Duft und Eleganz verführen slinky Winzer nicht nur, um es zu machen oder zu trinken, sondern auch einige seiner Super-sinnlichen Qualitäten erfassen bei der Arbeit mit anderen Sorten. [...]
Lesen Sie weiter ...Januar Wines of the Month: Niepoort Ladredo 2008 & Schreien Vine Margaret River Old Vine Chardonnay 2009
Geschrieben Dienstag 4. Januar 2011
Niepoort Ladredo 2008 (Ribeira Sacra, Spanien) Obwohl er von Portugal Dirk Niepoort hat dieser Wein nicht für meine fünf besten portugiesischen Weinen zu qualifizieren, weil sie aus Spanien, aber es ist ein großer Wein, mit dem Kick-off bis 2011 die Weine des Monats, weil es war eine Verkostung Highlight des Jahres 2010. Ein wirklich schöner Wein, dessen florale, weißem Pfeffer und [...]
Lesen Sie weiter ...Dezember Wines of the Month: süß, klebrig und saisonalen von Philippe Delesvaux & Seppeltsfield
Geschrieben Donnerstag 2. Dezember 2010
Für My December Weine des Monats werde ich anfangen, wie ich weiter gehen, mit einer täglichen Dezember Tropf der saisonalen Leckereien der befestigten, süß oder Schaumwein Vielfalt bedeuten. Domaine Philippe Delesvaux Coteaux du Layon Saint Aubin Passerillé 2009 (Loire) - passerillé sagt Ihnen, dass dieser Chenin Blanc seine Süße verdankt [...]
Lesen Sie weiter ...Gurus und hohe Wasserzeichen, OK Waterfords: November Weine des Monats
Verfasst am Montag 1. November 2010
November-Weine des Monats sind die neuesten Versionen von zwei gleich bleibend hohe Interpreten. Wine & Soul Guru, einem der besten Weißweine der Douro ist, wird von Mann und Frau Team Jorge Serodio Borges und Sandra Tavares da Silva machte. Zuerst in 2004, es wird immer besser und besser jedes Jahr - aber nie ein hässliches Entlein, [...]
Lesen Sie weiter ...Oktober Wines of the Month: Old World New World?
Verfasst am Montag 11 Oktober 2010
Große Weine kamen so dick und schnell auf meine Australien-Reise, dass ich nicht meine Zukunft, um die Weine für den Monat Oktober ist Weine des Monats zu wählen. Zu hart! Jedenfalls bin ich wieder zu Hause und auf reiflicher Überlegung, haben ein Chinon, das perfekte herbstlichen Rot, von einem neuen ausgewählten, Schneiden eingefasst Hersteller, The Wine Society Loire [...]
Lesen Sie weiter ...September Wines of the Month: a Majestic Paar
Verfasst am Mittwoch 1. September 2010
Mein September Weine des Monats sind Majestic Paar in jedem Sinne des Wortes: Altano Douro Organic 2008 (Douro) - diese Mischung aus Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca ist der zweite Jahrgang des Bio-Weins Altano ist aus 7ha bei Quinta de Assares, einer von drei Weinbergen der Familie Symington eigenen [...]
Lesen Sie weiter ...Turning Portugiesisch
Verfasst am Montag 2. August 2010
Mein August Weine des Monats sind die wirklichen McCoy von Filipa Pato, einer von 3 bargainful Bairrada beauts Ich schmeckte letzte Woche bei The Wine Society (siehe hier für meinen Bericht). Mein rot, auf der anderen Seite, stammt aus dem Cape, aber es ist eine aufregende Mischung aus Syrah mit Touriga Nacional und Trincadeira von David Trafford gemacht. [...]
Lesen Sie weiter ...Zwei raffiniert, Riede Aussie Rot
Geschrieben Donnerstag 1. Juli 2010
Ich weiß, dass letzten Monat zwei Aussie Weine featured, aber ich entschuldige mich nicht für die Auswahl von zwei Aussie Weine, die beiden roten, für meinen Juli Weine des Monats, sie sind so verdammt gut. La Violetta La Ciornia 2008 (Dänemark, Great Southern) - Signale klar und deutlich, dass Western Australia kann wirklich aufregend Rhonish Rotweine zu machen. [...]
Lesen Sie weiter ...Abercrombie & The Florita auf Overdrive: finesseful Aussies
Geschrieben Dienstag 1. Juni 2010
My Juni Weine des Monats reflektieren eine inspirierende Monat Verkostung wirklich tolle Weine Australiens. Beide Weine stammen von Mitgliedern des ersten Familien in Australien der Weine, über den ich schon gebloggt habe hier und hier, mit ausführlichen Verkostungsnotizen von mehreren vertikalen Verkostungen noch kommen. Diese sind jedoch neueren Versionen der Tat noch nicht [...]
Lesen Sie weiter ...Vinho Verde, Abwechslung und Vielfalt
Verfasst am Sonntag 2. Mai 2010
Die meisten Vinho Verde ist eine Mischung aus verschiedenen Sorten, aber wenn es einen Stand aus Trauben, es muss Alvarinho (bekannt über die Grenze in Galicien, Spanien, als Albarino) werden. Die Sorte ist seine Flügel ausbreitet außerhalb Vinho Verde und schnelle Übernahme der Mantel des Flaggschiff-weißen Portugal Rebsorte. Nehmen Poeira Pó de Poeira [...]
Lesen Sie weiter ...Bordeaux-Blends Margaret River-Stil
Geschrieben Donnerstag 1. April 2010
Letzte Woche habe ich entdeckt, dass "Hair of the Dog" ist als für Urlaub als Kater. Der Abend, nachdem ich von einem besonders fabelhaften Aufenthalt in West-Australien (siehe meine Top 10 Tipps hier) zurückkehrte, stellte ich einen Western Australia Verkostung - eine große Chance, dass Urlaub Glühen zu erweitern und Blitz meiner rapide schrumpfen [...]
Lesen Sie weiter ...Ein Paar Gartenscheren
Verfasst am Montag 1. März 2010
Ex-Rustenberg Mann Adi Badenhorsts Paardeberg Rhone mischt, weiß und rot, waren einer meiner Funde des 2008 Cape Fair (siehe hier). AA Badenhorst Familie Red 2006 erhielt viel Beifall, als ich es zeigte bei mir "Cape Rhone-Blends mit einer Drehung Weinprobe" im letzten Sommer (hier berichtet). Die einzige Beschwerde? Das war es nicht [...]
Lesen Sie weiter ...Rieslinge, fröhlich zu sein, Teil 1,2 nicht 3 ...
Verfasst am Montag 1. Februar 2010
Eine freche Verweis auf Sex, Drugs & Rock & Roll, die hervorragende Ian Dury Biopic? Ja und nein. Wir sind in den Februar hinein, nicht mein Favorit Monat des Jahres, und ich würde gerne transportiert irgendwo warm und sonnig sein. Also, wenn meine monatlichen Auswahl, zwei Rieslinge, scheint ein bisschen pervers, es ist Ihre Antwort! Grosset Springvale Watervale [...]
Lesen Sie weiter ...Zwei magere Loire Sterne: Französisch Anschluss Classics Saumur Champigny 2008 & Huet Vouvray Le Mont Demi-sec 2002
Verfasst am Montag 4. Januar 2010
Das neue Jahr beginnt eine fiskalische Straffung des Gurtes und Beschlüsse des Typs auf eine Verschärfung tatsächlichen Gürtel ausgerichtet, so wie etwa ein Schnitt Preis, Pokal-Gewinner Rot, das in wiegt bei einer federleichte 12,5%? Französisch Anschluss Classics Saumur Champigny 2008 wird von Eric Laurent, der begnadete Winzer an der Cave de Saumur, hat [...]
Lesen Sie weiter ...A Christmas Auswahlbox ... frech und nett!
Verfasst am Montag 7. Dezember 2009
Es ist die Zeit des Jahres für sie auf den Wein vor zu gehen und, wenn Sie in Not einiger weinig Inspiration sind, sind hier einige meiner Lieblings-Weine des Jahres für jeden meiner Schwerpunkte und ein paar andere mehr, beginnend mit Champagner natürlich! Champagne Taittinger Comtes de Champagne 1998 [...]
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Geschrieben Freitag 1. Juli 2011
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