Ich dachte, ich würde eine große veggie / Wein Lebensmittel Übereinstimmung für ein Salat aus Roter Beete, pink fir Kartoffeln und gemischtem Laub, mit einem weichen Ei gekrönt zu teilen.
Erdige Rote Beete, verlässt den Biss und Kick Meerrettich und Senf zusammen mit einem salbungsvollen weich gekochtes Ei für eine anspruchsvolle Wein passend zu machen. Ich grübelte und kam mit Covela Branco 2008 - eine ungewöhnliche Mischung aus Portugiesisch Avesso und Chardonnay mit Gewürztraminer - dessen Körper, Bodenständigkeit und Gewürzen stieg zum Anlass bewundernswert. Ich denke, Gewurtz ist ein Gewinner mit Roter Bete und weiter experimentieren ...
Alle besten
Sarah
Posted Montag 14 Dezember 2009
Allgemeine News , Veggie Food & Wine Matching