Weinhändler Richards Walford haben ein klassisches Portfolio der Loire-Weine - hier sind meine Verkostungsnotizen einer aktuellen Verkostung von einigen von ihnen.
Domaine Huet - Jahrgang 2004
Niederschläge im September und Oktober betroffen spät reifende Chenin Blanc und Vouvray gelitten. Trotz grüne Weinlese, Huet nur produziert trocken und Sekte im Jahr 2004 und die Weine sind nicht seine beste, obwohl sie vollkommen korrekt und sympathisch sind.
Le Haut Lieu 2004 - ansprechbar, fruchtigen Stil mit Apfel und Quitte - Konzentration fehlt im Vergleich zu früheren Jahrgängen.
Le Mont 2004 - konzentrierter und desto besser für sie, runder und Honig mit guter Tiefe auf der Mitte der Gaumen, eine Spur von Bitterkeit im Abgang.
Le Clos de Bourg 2004 - mein Favorit von den dreien und viel näher an der üblichen Form - lebendig, lebhaft Wein delikate noch intensiver mit Honig und Quitten-Geschmack, schöne, saubere, frische Oberfläche.
Ein Freund um eine Flasche Domaine Huet Le Haut Lieu Demi Sec 2002 gebracht: 2002 ist ganz einfach meine Lieblings-Loire Jahrgang, weil es Chenin Blanc Trumpf unterstreicht: die Kombination von guter Blutzuckerspiegel / Reife und erfrischender Säure, wenn die Vintage-Bedingungen stimmen. Wenn die Winzer die perfekte Balance zwischen diesen natürlichen Inhaltsstoffen erreicht, die Weine sind erhaben und das ist keine Ausnahme: fabelhaft lebendig und frisch mit lipsmackingly spritzig Obstgarten Früchte (Orangen Coxes Pippens / Birnen / Quitten), langer, anhaltender Abgang. Kontakt Le Pont de la Tour Weinhandlung - 020 7940 1840
Domaine Frédéric Mabileau, Saint Nicolas de Bourgueil
Sehr modern, fruchtige Rotweine (Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon)
Anjou Cabernet Sauvignon 2003/4 - keine Eiche zu löschen, so dass meine Verkostungsnotizen Verweise auf Bleistift Späne sind entweder meine Assoziation mit den Trauben einer Rebsorte oder charakteristisch. Es überrascht nicht, das 2003 (100% Kabine SAV) mit Brombeere und Johannisbeere Früchte geladen wird, während das Jahr 2004 (40% Kabine Franken, 60% Kabine SAV) ist aromatisch und zeigt eine tiefschwarze Nase, mehr Frische und eine straffere Struktur.
St Nicolas de Bourgueil 'Les Rouillères 2003/4 - mehr Tiefe und Grip als die Anjou Weine, wieder einmal die 03 zeigt eine stärkere Konzentration der Frucht und die 04 in einer klassischen Form mit einem schön stielig Nase.
Domaine de la Belliviere, Eric & Christine Nicolas
Die Weine 2002 leicht besser als der Jahrgang 2001 - die Weißen sind zu 100% Chenin und die Roten gab mir meinen ersten Geschmack des Pineau d'Aunis Rebsorte.
Coteaux du Loir Blanc L'Effraie 2002 - Quitte und Physalis, intensiv, mit ausgewogener Säure; breiteren Mundgefühl als die Jasnières Les Rosiers, aber klassische frischer Abgang - 16,50 £ The Wine Society
Coteaux du Loir Blanc Veilles Vignes Eparses 2002 - ältere Reben nehmen die Konzentrationen noch ein Stück oder zwei - große Bandbreite der Gaumen mit reifen, honigsüßen Quitten, Obstgarten Früchte und Pfirsich / Aprikose kernal, schöne Säure - ageworthy.
Coteaux du Loir Blanc Haut Rasné 2002 - dieses einzigen Weinberg, reich, teilweise edelfaulen, mittel süßer Wein zeigt viele Schichten: nasser Wolle, Mineralien-, Quitten-Mandel-Paste, lebendige Säure hält sie fokussierten - viel Spielraum für Alterung.
Coteaux du Loir-Rouge Rouge Gorge 2002 - sich herausstellt, dass Pineau d'Aunis Weine sind sehr trocken und salzig - blass, lachsrosa mit einer würzigen Nase mit weißem Pfeffer geladen, die durch das Licht körperreich, aber intensiv würzig, trocken Gaumen nuanciert mit folgt stielig, rote Beerenfrüchte. Ich schätze, das würde gut mit Wurst, Lachs und gegrillten Garnelen / Shrimps - es ist definitiv ein Lebensmittel Wein.
Coteaux du Loir Rouge Hommage à Louis Derre 2002 - das kommt von Jahrhundert alten Rebstöcken und war ein außergewöhnlich dichte und konzentrierte Version des Baby-Wein, aber mit einer Raspel (oder zwei) von Tannin Sparmaßnahmen - ich würde gerne versuchen diese in fünf Jahre Zeit.
Sarah Ahmed
Der Wein Detective
April 2005
