Die Loire

The Loire Meine entscheidenden Moment mit Wein kam während einer Einführung in die Verkostung natürlich als ich meine erste wirklich ausgereifte Wein verkostet - Moulin Touchais 1986. Die Kapazität des Weines zu verändern und zu entwickeln, die Komplexität im Laufe der Zeit eingefangen meiner Phantasie. Und warum hatte ich noch nie von diesem Wein oder Chenin Blanc gehört? Ich erkannte, dass es viel mehr zu Wein als das Auge und fühlte sich gezwungen, weiter zu untersuchen!

Heute - viele Loire Missionen später - ich dazu beitragen, Oz Clarke Pocket-Weinbuch an der Loire, Richter den Decanter World Wine Awards Loire Kategorie und verleihen meine Geschmacksnerven zu Interloire die Qualität ausgerichtete Botschafter Projekte an erhebend Ziel die Qualität der Region Cabernet Franc und Sauvignon Blanc.

Die jährliche Salon de Vins de Loire im Februar gibt mir einen ersten Eindruck des neuen Jahrgangs und die Möglichkeit, so weit wie möglich zu probieren. Besuche, die oft mit meinen Kolleginnen und Wein Schriftsteller und Freund, Jim Budd, gib mir ein Bild davon, was passiert, was Jim nicht über die Loire weiß, ist nicht wissenswert "auf dem Boden." - Sehen Sie selbst bei jimsloire.blogspot. com. Und überprüfen Sie meine Berichte unten für die Ahmed Perspektive.

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