Die Loire

The Loire Mein entscheidenden Moment mit Wein kam während einer Einführung in die Weinprobe natürlich, wenn ich meine erste wirklich reife Wein verkostet - Moulin Touchais Jahr 1986. Die Kapazität des Weines zu verändern und zu entwickeln Komplexität im Laufe der Zeit erobert meiner Phantasie. Und warum hatte ich noch nie von diesem Wein oder Chenin Blanc gehört? Ich erkannte, dass es viel mehr zu Wein als das Auge und fühlte sich gezwungen, weiter zu untersuchen!

Heute - viele Loire Missionen später - ich dazu beitragen, Oz Clarke Tasche Weinbuch auf der Loire, Richter die Decanter World Wine Awards Loire Kategorie und verleihen meine Geschmacksnerven zu Interloire die Qualität ausgerichtete Botschafter Projekte erhebend Ziel die Qualität der Region Cabernet Franc und Sauvignon Blanc.

Die jährliche Salon de Vins de Loire im Februar gibt mir einen ersten Eindruck des neuen Jahrgangs und die Möglichkeit, so weit wie möglich zu probieren. Besuche, die oft mit meinen Kolleginnen und Wein Schriftsteller und Freund, Jim Budd, gib mir ein Bild von dem, was passiert Was Jim nicht über die Loire wissen, ist nicht wissenswert "auf dem Boden." - Sehen Sie selbst bei jimsloire.blogspot. com. Und schauen Sie sich meine Berichte unten für die Ahmed Perspektive.

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