Skillogalee korbgepresst Shiraz 2003 - sehr reich, süß, reine Beerenfrucht mit Schokolade und Leder Noten.
Two Hands Brave Faces Shiraz Grenache 2003 - Maulbeeren und Heidelbeeren duftende Nase; diese Früchte halten die von der Samt texturiert, schokoladig Gaumen. Verführerisch.
Glaetzer Shiraz 2004 - Ich bin ein Fan von festen Glaetzer Weine nach meinem Besuch in der Kellerei im letzten Jahr und dies ist zeigt, warum: reich, würzig, rund Shiraz mit viel Pep und freudig Barossa geschmeidigen Tanninen.
Ainsworth & Snelson Coonawarra Cabernet Sauvignon 2002 - Pflaumen und Maulbeeren mit einer Kantenlänge von Fleisch Pfanne Saft Schmackhaftigkeit und gepflegte feine Tannine.
Hollick Cabernet Sauvignon / Merlot 2002 - parfümiert, grünen Nase mit Noten von Minze, hob Parmaveilchen und reichlich fleischige Beeren und Cassis.
Bests Great Western Bin Nr. 1 Shiraz 2003 - mineralisch (Eisen / Blut), gesalzen, trocken Shiraz; feste Tannine. Sehr gut, braucht Zeit.
Yering Station Reserve Shiraz Viognier 2003 - üppigen Stil des Hauses, mit Crushed-Himbeer Frucht durch würzige Orange und schwarzer Pfeffer unterstrich geladen; exotisch.
Capel Vale Shiraz Cabernet Merlot 2001 - nahtlose, optimierte Mischung mit schöner Frucht Reinheit und großer Gelassenheit.
Cape Mentelle Shiraz 2002 - intensive Maulbeere und Heidelbeere mit Lorbeerblatt und Räucherschinken, eleganten Rahmen.
Howard Park Leston Shiraz 2002 - überraschend frisch Stil erinnerte mich eines St Joseph - reine, lebendige Frucht mit einem herzhaften Kante.
Tamar Ridge Batman Auswahl Pinot Noir 2002 - dies hat abgetan einige seiner Babyspeck, seit ich zuletzt schmeckte es, und während noch reichlich mit reichlich reich, würzig, Tabak-kantige curranty roten und schwarzen Früchten, trägt seinen 14,5% Alkohol gut ! Vieles von den letzten Einführungskurs "Studenten" sehr geschätzt. Fachhändler gehören Novum Wines, London, Wein in Cornwall und die Egge auf Little Bedwyn.
Tamar Ridge Riesling 2004 - sauber wie eine Pfeife mit Rapier-ähnliche Säure und, nach ein paar Tagen offen, aber gekühlt, einige verlockende Benzin Notizen. Feine, mineralisch beenden - sehr gut für diejenigen, die ihre Weine knochentrocken mögen.
Plantagenet Omrah Sauvignon Blanc 2005 - gute Intensität, knackig, trocken fokussierten und lebendig mit einem Hauch von Passionsfrucht.
Berg Horrocks Watervale Semillon 2003 - Super mollig, und dichte Gestrick mit einem Streifen von Kalk - sehr Graves.
Berg Horrocks Clare Valley Riesling 2004 - fokussierte, Kalk und Feuerstein; guter Länge.
Jeffrey Grosset Watervale Riesling 2004 - Watervale ist das wärmere der Clares Teilregionen (im Vergleich zu polnischen Hill) und es zeigt, mit dem breiteren, erdigen Geschmack - sehr mineralisch mit "Badesalz" / Talk süßen Noten.
Jeffrey Grosset polnischen Hill Riesling 2004 - dicht, mineralisch, beeindruckende und streng mit einigen würzigen (Orangenhaut) Hinweise.
Jeffrey Grosset Piccadilly Chardonnay 2002 - gute Tiefe von mineralisch Apfel und weißem Pfirsich Frucht, schön mit gut integriert Eiche strukturiert.
Cullen Chardonnay 2003 - wild, erdig und würzig ist das nicht Frucht geführt! Gut integrierte Eiche, komplex und gut strukturiert.
Cullen Ellen Bussell Red 2003 - sehr jugendlich, unverfälschte saftige Früchte rot & schwarz.
Balnaves Cabernet Merlot 2001 - Fleisch Bratensaft auf der Nase - sehr Coonawarra - mit einer Spur von Minze, Cassis süß mit salzigen Untertönen und Zedernholz Würze, schöne Textur - sehr gut.
Cullen Diana Madeline Cabernet Sauvignon / Merlot 2002 (Stelvin) - sehr reiner, ehrlicher Wein mit viel Lorbeer, frischem schwarzen Früchten und super feinen Eiche - vollendete, Hände weg Weinbereitung.
Brokenwood Friedhof Hunter Valley Shiraz 2003 - enge, wilde schwarze Johannisbeere mit einem Hauch von Leinöl und der Erde, gute Säure und reifen Tanninen - ein echtes Juwel.
Schlacht von Bosworth Shiraz Viognier 2005 - ganz frisch für McClaren Vale mit pikantem Pfeffer und rauchigem Speck Noten - sehr gut.
Ferngrove Orchid Kosaken Riesling 2004 - in Frankland gelegen, Great Southern in Western Australia Ich habe wirklich mit diesen kühlen Klima Weine, die sich als strenger als ihre Kollegen neigen Margaret River übernommen. Der Riesling ist mineralisch (Badesalz) durch mit reinem Kalk erschossen, eng, lang und konzentriert - sehr gut.
Ferngrove Orchid Drachen Shiraz 2003 - griffig und nicht fleischig mit feinen Tanninen und gute Früchte Reinheit.
Ferngrove Orchid König Malbec 2003 - liebte diese - tolle Farbe, frisch, parfümierte Nase und Gaumen mit Kaffee, Veilchen, saftigen schwarzen Kirschen und einer attraktiven, lebendigen, seidig (schöne Abwechslung von chunky / klobig) Struktur.
Ferngrove Estate Das Stirlings 2001 - Bordeaux-Verschnitt mit viel Finesse.
Langmeil Eden Valley Riesling 2004 - straff und mineralisch - sehr gut.
Langmeil Three Gardens Shiraz / Grenache / Mourvèdre 2004 - frische Nase mit schwarzem Pfeffer, rauchige Speck und roten und schwarzen Früchten - gut gemacht.
Nepenthe Handverlesen Riesling 2004 - einem Hauch von Benzin-und Badesalz mischen sich mit Kalk auf eine reiche Gaumen; näher, als Clare oder Eden Valley Riesling Elsass.
Nepenthe Pinot Noir 2002 - ziemlich Pinot mit einer feinen Nase und Veilchen, Kirsche und Cranberry am Gaumen.
Wakefield St. Andrews Cabernet Sauvignon 1999 - texturiert Gaumen saftige Pflaume und Cassis mit einem Hauch von Minze entwickelt neben Fleisch Bratensaft, sehr zugänglich / angenehm jetzt - £ 21,99, Oddbins Fine Wine.
Sarah Ahmed
Der Wein Detective
Oktober 2005
? Two Hands Brave Faces Shiraz Grenache 2003 - Maulbeeren und Heidelbeeren duftende Nase; diese Früchte halten die von der Samt texturiert, schokoladig Gaumen. Verführerisch.
? Glaetzer Shiraz 2004 - Ich bin ein Fan von festen Glaetzer Weine nach meinem Besuch in der Kellerei im letzten Jahr und dies ist zeigt, warum: reich, würzig, rund Shiraz mit viel Pep und freudig Barossa geschmeidigen Tanninen.
? Ainsworth & Snelson Coonawarra Cabernet Sauvignon 2002 - Pflaumen und Maulbeeren mit einer Kantenlänge von Fleisch Pfanne Saft Schmackhaftigkeit und gepflegte feine Tannine.
? Hollick Cabernet Sauvignon / Merlot 2002 - parfümiert, grünen Nase mit Noten von Minze, hob Parmaveilchen und reichlich fleischige Beeren und Cassis.
? Bests Great Western Bin Nr. 1 Shiraz 2003 - mineralisch (Eisen / Blut), gesalzen, trocken Shiraz; feste Tannine. Sehr gut, braucht Zeit.
? Yering Station Reserve Shiraz Viognier 2003 - üppigen Stil des Hauses, mit Crushed-Himbeer Frucht durch würzige Orange und schwarzer Pfeffer unterstrich geladen; exotisch.
? Capel Vale Shiraz Cabernet Merlot 2001 - nahtlose, optimierte Mischung mit schöner Frucht Reinheit und großer Gelassenheit.
? Cape Mentelle Shiraz 2002 - intensive Maulbeere und Heidelbeere mit Lorbeerblatt und Räucherschinken, eleganten Rahmen.
? Howard Park Leston Shiraz 2002 - überraschend frisch Stil erinnerte mich eines St Joseph - reine, lebendige Frucht mit einem herzhaften Kante.
? Tamar Ridge Batman Auswahl Pinot Noir 2002 - dies hat abgetan einige seiner Babyspeck, seit ich zuletzt schmeckte es, und während noch reichlich mit reichlich reich, würzig, Tabak-kantige curranty roten und schwarzen Früchten, trägt seinen 14,5% Alkohol gut ! Vieles von den letzten Einführungskurs "Studenten" sehr geschätzt. Fachhändler gehören Novum Wines, London, Wein in Cornwall und die Egge auf Little Bedwyn.
? Tamar Ridge Riesling 2004 - sauber wie eine Pfeife mit Rapier-ähnliche Säure und, nach ein paar Tagen offen, aber gekühlt, einige verlockende Benzin Notizen. Feine, mineralisch beenden - sehr gut für diejenigen, die ihre Weine knochentrocken mögen.
? Plantagenet Omrah Sauvignon Blanc 2005 - gute Intensität, knackig, trocken fokussierten und lebendig mit einem Hauch von Passionsfrucht.
? Berg Horrocks Watervale Semillon 2003 - Super mollig, und dichte Gestrick mit einem Streifen von Kalk - sehr Graves.
? Berg Horrocks Clare Valley Riesling 2004 - fokussierte, Kalk und Feuerstein; guter Länge.
? Jeffrey Grosset Watervale Riesling 2004 - Watervale ist das wärmere der Clares Teilregionen (im Vergleich zu polnischen Hill) und es zeigt, mit dem breiteren, erdigen Geschmack - sehr mineralisch mit "Badesalz" / Talk süßen Noten.
? Jeffrey Grosset polnischen Hill Riesling 2004 - dicht, mineralisch, beeindruckende und streng mit einigen würzigen (Orangenhaut) Hinweise.
? Jeffrey Grosset Piccadilly Chardonnay 2002 - gute Tiefe von mineralisch Apfel und weißem Pfirsich Frucht, schön mit gut integriert Eiche strukturiert.
? Cullen Chardonnay 2003 - wild, erdig und würzig ist das nicht Frucht geführt! Gut integrierte Eiche, komplex und gut strukturiert.
? Cullen Ellen Bussell Red 2003 - sehr jugendlich, unverfälschte saftige Früchte rot & schwarz.
? Balnaves Cabernet Merlot 2001 - Fleisch Bratensaft auf der Nase - sehr Coonawarra - mit einer Spur von Minze, Cassis süß mit salzigen Untertönen und Zedernholz Würze, schöne Textur - sehr gut.
? Cullen Diana Madeline Cabernet Sauvignon / Merlot 2002 (Stelvin) - sehr reiner, ehrlicher Wein mit viel Lorbeer, frischem schwarzen Früchten und super feinen Eiche - vollendete, Hände weg Weinbereitung.
? Brokenwood Friedhof Hunter Valley Shiraz 2003 - enge, wilde schwarze Johannisbeere mit einem Hauch von Leinöl und der Erde, gute Säure und reifen Tanninen - ein echtes Juwel.
? Schlacht von Bosworth Shiraz Viognier 2005 - ganz frisch für McClaren Vale mit pikantem Pfeffer und rauchigem Speck Noten - sehr gut.
? Ferngrove Orchid Kosaken Riesling 2004 - in Frankland gelegen, Great Southern in Western Australia Ich habe wirklich mit diesen kühlen Klima Weine, die sich als strenger als ihre Kollegen neigen Margaret River übernommen. Der Riesling ist mineralisch (Badesalz) durch mit reinem Kalk erschossen, eng, lang und konzentriert - sehr gut.
? Ferngrove Orchid Drachen Shiraz 2003 - griffig und nicht fleischig mit feinen Tanninen und gute Früchte Reinheit.
? Ferngrove Orchid König Malbec 2003 - liebte diese - tolle Farbe, frisch, parfümierte Nase und Gaumen mit Kaffee, Veilchen, saftigen schwarzen Kirschen und einer attraktiven, lebendigen, seidig (schöne Abwechslung von chunky / klobig) Struktur.
? Ferngrove Estate Das Stirlings 2001 - Bordeaux-Verschnitt mit viel Finesse.
? Langmeil Eden Valley Riesling 2004 - straff und mineralisch - sehr gut.
? Langmeil Three Gardens Shiraz / Grenache / Mourvèdre 2004 - frische Nase mit schwarzem Pfeffer, rauchige Speck und roten und schwarzen Früchten - gut gemacht.
? Nepenthe Handverlesen Riesling 2004 - einem Hauch von Benzin-und Badesalz mischen sich mit Kalk auf eine reiche Gaumen; näher, als Clare oder Eden Valley Riesling Elsass.
? Nepenthe Pinot Noir 2002 - ziemlich Pinot mit einer feinen Nase und Veilchen, Kirsche und Cranberry am Gaumen.
? Wakefield St. Andrews Cabernet Sauvignon 1999 - texturiert Gaumen saftige Pflaume und Cassis mit einem Hauch von Minze entwickelt neben Fleisch Bratensaft, sehr zugänglich / angenehm jetzt - £ 21,99, Oddbins Fine Wine.
Sarah Ahmed
Der Wein Detective
Oktober 2005
