Sarah Ahmed - The Wine Detective

Englisch Wein hat die Schlagzeilen geraten waren viele, viele Male in diesem Jahr und für alle den richtigen Gründen. Es ist im Aufwind!

Einfach Eintauchen meinen Zeh in das Wasser oder Wein sollte ich sagen, ich habe wirklich besonders worden, begeistert aber nicht ausschließlich, von Fizz bei einer Camel Valley Verkostung von Artisan & Wine und einer Verkostung von Riedel Hush Heath gehostet gehostet (im Bild, und siehe hier und hier für weitere Details).

Sie interessieren sich für eine helfende Hand zu englischen Wein? Wenn ja, warum nicht einen Beitrag zur Plumpton College-Projekt zu bauen und auszustatten, die erste dedizierte Weinbau und Önologie Research Centre in Großbritannien. Es wird als ein unschätzbares Problemlösungs-Anlage sowohl für die englischen und walisischen Wein produzierenden Gewerbe und dem englischen Wine Trade dienen.

Aus persönlicher Erfahrung (Ich nahm an einem kurzen Hände auf Weinherstellung natürlich da, wenn ich für Oddbins arbeitete), sind das Team von Chris Foss geleitet, eine große Leidenschaft für die Sache der englischen Wein. Hier ist, was Foss, um über die neue Weinbau und Önologie Forschungszentrum zu sagen hat:

"Im Mai 2011 starteten wir ein Projekt zum Bau und Ausrüstung der ersten eigenen Weinbau und Önologie Research Centre in Großbritannien an Plumpton College.

Wir hatten eine gute Resonanz auf unseren Aufruf zur Unterstützung und der Gesamtsumme erhalten derzeit bei knapp 350.000 £. All diejenigen, die gespendet haben werden ihren Namen oder den ihrer Firma, an der Wand im Eingang zu dieser Anlage vorgestellt.

Wir sind jetzt auf das endgültige Layout für die Gestaltung dieses Gebäudes vereinbart und verfügen sowohl über eine Baugenehmigung und bauaufsichtlicher Zulassung. Es wurde angenommen, dass dies der nächste Build-Projekt für die Hochschule sein und die Absicht besteht, auf das im nächsten Jahr beginnen mit dem Ziel, halten Sie sie bereit für September 2012.

Obwohl wir mit dem Feedback bisher eingegangenen freuen uns, brauchen wir, um zusätzliche Unterstützung für dieses Projekt sammeln, um so eine Weltklasse-Einrichtung zu etablieren. Als Unterstützer der englischen (und walisischen) Wein, ich hoffe, dass Sie über eine Spende dieses Projekt. Ich persönlich wäre absolut erfreut, so viele Namen wie möglich an der Forschungsstelle Spenders Wand haben. Der Betrag, den Sie geben können, ist nicht so wichtig wie dein Wunsch, die kontinuierliche Weiterentwicklung von Lehre, Ausbildung und Forschung im Wein bei Plumpton Hochschule zu unterstützen - das ist, was wirklich zählt.

Es gibt viele Möglichkeiten, in dem Sie geben können - via Kredit / Debit-Karte, Scheck, Dauerauftrag oder über eine Online-Überweisung. Darüber hinaus, wenn Sie die Organisation fühlen mit denen Sie arbeiten wäre daran interessiert, dass eine Unternehmenskultur Spende, wäre ich sehr glücklich, diese Chance zu erkunden und wir können eine Spende Rechnung für Unternehmen, die einen Beitrag zum Projekt leisten zu erteilen. "

Weitere Einzelheiten zu dem Projekt finden Sie hier . Kontakt Chris Foss für eine Spende an Form chris.foss @ plumpton.ac.uk .